五喜粉丝，做法简单，不凉调、不油炸，我家一周吃五次

五喜粉丝

By dog小主人_CSY

家庭版炒粉丝，我给它取个漂亮的名字——【丝丝相伴】五喜粉丝

原料：黄瓜、粉丝、鸡蛋、红萝卜、红薯粉条、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、准备原料

第2步、粉丝，粉条在锅里煮软后，泡入凉水里，（防止粘连）

第3步、黄瓜，红萝卜切丝，汆水

第4步、鸡蛋煎成蛋皮后切丝

第5步、锅里放油，放入粉丝粉条，用筷子打散煸炒

第6步、加入汆过水的蔬菜丝

第7步、最后加入蛋丝，加少许盐和生抽调味即可

小贴士：

温馨提示：1.这道菜用的油会比较多2.煸炒时动作要快，不停用筷子打散开，防止粉丝粉条粘连3.煸炒时还需要加点水，湿润一下，防止粉丝粉条在煸炒时炒糊了

来自 美食天下 dog小主人_CSY 的作品。