在中国,沉香的使用历史已经有1400多年的历史,发现的沉香产地从最初的崖州(海南)、交趾(越南北部),一直到今日的印尼诸岛有几十处之多。然而沉香的形成始终跟不上人们的需求,现如今在不少原产地沉香已经成为历史,人们再难一品芳韵。
海南沉香
海南沉香被誉“冠绝天下”,单单从各个文献记载的描述中看,仿佛那股美韵就已经随着墨香飘散出来,令人如痴如醉。遗憾的是,像书中记载的那样高品质的海南沉香已经难以见到真身了,现今市面上的海南沉香除了伪劣造假之品外,就是人工种植的了,香气自然比不上数百年结香而成的精品,而现代人再也不愿、也无需冒着生命危险去深山密林中寻取那缕幽香。
泰国沉香
对沉香稍有研究的朋友都知道“登流眉”这一古代沉香产区,它位于现今泰国的裸困地区,算是泰国沉香。登流眉沉香的品质在南宋叶寘《坦斋笔衡》中提及“可与黎东之香相伯仲”,且“有绝品,乃千年枯树所结”,评价相当的高。然而到今日,登流眉沉香从南宋至元朝,资源就被开采殆尽,明朝以后再也不见登流眉沉香的任何记录,故此,登流眉沉香的真品现代人无缘得见,只有在泰国各旅游线路中热销的泰国(人工种植)沉香精油了。
坤甸沉香
现在很多玩家对于加里曼丹的坤甸沉香都比较陌生,因为这个产区已经很久没有沉香出产了。坤甸沉香在印尼沉香中的名声与达拉干沉香齐名,但香味却大不一样。坤甸沉香的香气中有类似奇楠的清香,入口也有苦麻感,是印尼沉香收藏中的首选。
苏门答腊沉香
对于普通玩家来说苏门答腊沉香是比较陌生,但对于老一辈的香学爱好者,苏门打蜡沉香还是小有名气的。苏门答腊古称“三佛齐”,是日本香道界“六国五味”中的“寸闻多罗国”,占有一席之地。
由于位于赤道附近,树木生长要比结香的速度快,苏门答腊沉香的油脂往往结于表面,颜色较深较黑,越往里则油脂越少,更多的是木质的原色。苏门答腊沉香多是虫漏,因此香气中带有清雅甘美的甜意,也有着印尼沉香特有的浓烈,因此并不像古人说的那般“腥烈”。
尽管在宋代就已有舶来的苏门答腊沉香,且并不被当时的人们所喜,但它却没有像越南沉香那样流传于今,现在在苏门答腊发现野生沉香已经几不可能了。
帝汶群岛沉香
帝汶群岛古来没有明确记载的产香记录,倒是与之相邻的爪哇岛早有沉香出产,在南宋赵汝适的《诸蕃志》中有记载,品质与苏门答腊岛沉香齐名。上世纪90年代,帝汶群岛出产过一些质量不错的沉香,以“知毛岛沉香”最具代表性,香气浓郁甘醇,渗透力强,极具扩散性,香体中带有琥珀色的蜜结香脂,是品质非常好的沉香。不过“知毛岛沉香”却犹如昙花一现,自后再也难以见到了。
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