桑葚是日常食用的水果，而跟桑葚息息相关的桑叶，也是大有用途。大家可以做它来煲汤、泡水或者是做粥，烹饪出来的美食都是别有一番风味。
有的人还说，喝桑叶泡水还有治疗痛风的好处。对于这种说法，大家还需科学对待，桑叶并不是药物，戒烟去喝反而会对病情不利。那长期用桑叶泡水有哪些好处呢？
喝桑叶泡水的好处1：预防感冒
冬天正是高发感冒以及流感的时候，尤其是后者还具有一定的传染性，如果身边的人患上了这种病症，你还需做好隔离的处理，避免飞沫传播。
如果是在食疗的选择上，就可以用少许的桑叶泡水喝。在中医上认为，桑叶既可以用来内服，还可以用来外敷，具有祛风散寒的好处。在加入桑叶的时候，还可以放入适量的枸杞、蜂蜜，或者是红枣，味道上还会好很多。
喝桑叶泡水的好处2：缓解便秘
从营养学上来看，桑叶的营养价值还是很高的，富含蛋白质、矿物质、黄酮类成分、桑叶多糖、膳食纤维等物质。除了桑叶泡水，大家还可以用桑叶跟烤搭配，这是韩国人常吃的一种做法。
可以起到很好的解油腻的作用，与此同时，它的丰富膳食纤维含量，还可以促进肠胃的蠕动，起到缓解便秘的效果。
喝桑叶泡水的好处3：对慢性疾病人群有好处
适量的喝桑叶泡水，还对痛风、糖尿病、高血脂人群有好处。但大家在这里要搞清楚的是，桑叶不具备治疗的作用，只是一种辅助食疗的好食材。
桑叶中的抗氧化物质很多，如黄酮类成分、桑叶多糖、生物碱等，对慢性疾病有积极的作用，适量的喝是有一定好处的，帮你控制病情。
多了这么多桑叶泡水的好处，也要说说吃桑叶应该要注意的地方了。对于以下这1种人，便是不能多喝桑叶泡水的人群，看看你是在这个范围之内吗？
喝完桑叶泡水后，会肠胃不舒服的人群：对于这类人群，你可能就不适合喝桑叶泡水，一方面可能会因为对桑叶中的某种成分不耐受的原因。另一方面，桑叶是属于凉性的药食同源食材，在脾胃不适或者是寒性体质的人多喝，反而造成了身体的不适感。
在这些因素影响下，用喝桑叶泡水的做法来养生，反而成了一种养病的方式。
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