首先懂得蒲公英的人,我想这个问题其实是个红关的概念,蒲公英现在的应用领域的别的广,小到家庭食材,大到航天领域,都是有蒲公英的身影存在的。简单的举个例子吧,在北方,开春的时候,地上的蒲公英都长出来了,人们就会把蒲公英都挖出来,有的蘸酱吃,有的包饺子吃,有的煲汤喝。到了秋冬季节,人们就会把蒲公英挖出来,都晒干留着备用,晾晒的满大街都是蒲公英根 。我们都只到蒲公英是全草入药,具有保肝利胆,清热解毒,消炎抗菌等等等等很多作用的,在李时珍的本草纲目里面是属于菜部的,药食同源,是可以长期食用的。好处很多,现在蒲公英在北方地区,可以说是相当的火了,基本上是家喻户晓了。
但是蒲公英有一个问题,那就是蒲公英的属性是微寒的,这样就不太适合大众了,尤其是想一些寒性体制的朋友了,他们正常喝单纯的蒲公英根泡水的话,可能会出现像拉肚子,或者是咳嗽等现象的。好了,说到这里,关于这个问题的最后一个答题点,那就是关于蒲公英的妙用了。那么问题来了,所谓的妙用是什么呢?好的,接下来小编就告诉你吧,蒲公英怎么个妙用法。
所谓的妙用呢,其实说白了,就是解决蒲公英根的弱点呗,那蒲公英的弱点是寒性,对一些人的胃肠不适合,那么我们就可以从根本上解决他了。
新会柑皮,我们应该都知道吧,就是我们经常说的广陈皮,广东三包只有,他的文化特点和这个北方的蒲公英还有很多的相似点呢,就那这个时间和制作方面吧,在新会到了12月份,人们就会把陈皮晾晒到大街上,和东北的蒲公英一样,满大街都是,留着备用。而且这个陈皮,再新会,基本上每一道菜里面都有他的身影,可以说是算是一个太唯品了。
这个陈皮呢,具有止咳化痰,养胃健脾的功效。属性是微温的,也是药食同源的,和蒲公英根搭配一下,刚好中和了一下蒲公英根的寒性,这样一来就解决掉了蒲公英的寒性问题了。同时这个也比较适合寒性体质的人群,喝这个他们就不会出现拉肚子,或者是咳嗽的现象了,希望能够帮到朋友们吧。
联系客服