蒲公英是一种常见的蔬菜,也是一种非常珍贵的时令菜肴。虽然看起来普通,但实际上是一种难得的绿色食品。蒲公英在古籍中早有相关记载,蒲公英味苦甘寒、无毒、有清热解毒功效,具有一个良好的药用历史价值。现代教育研究结果表明,蒲公英全草有抗菌、通乳、抗肿瘤、利胆作用,特别是对扁桃体炎、胆囊炎等有良好的临床治疗疗效。
蒲公英有多好?快往下看,它的效果会让你意想不到!!
1杀菌消炎
蒲公英被称为真正的“下火草”,医学界通常被称为的抗炎作用“八大金刚之一。”
2清热解毒
蒲公英味苦,甘,寒,入肝、胃经。味苦可以通过清热解毒,清肝火。采集一些新鲜蒲公英做菜吃,对于上火时头晕、眼红、脾气比较急躁等症状方面都有一个很好的缓解作用。蒲公英随处可见,而且平和无毒,从性价比上来看,非常高
3根平滑血管,降低血栓形成
蒲公英中含有很丰富的β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素具有能力较强的抗氧化保护作用,能够提供帮助学生清除血管壁进行垃圾,畅通以及血管,降低患者血栓的形成。
4辅助降血压
蒲公英含有17个氨基酸,富含必需氨基酸。 在各种氨基酸中,最值得称道的是γ氨基丁酸,它在人脑的能量代谢中起着重要的作用,同时也促进了乙酰胆碱
5利尿通淋
蒲公英可以利尿通淋,就是可以使尿液琴行。欧洲人因为蒲公英的利尿作用,给它的绰号“尿床草”。所以,如果您以后,尿频,尿急,尿痛,可以挖蒲公英用。
甘肃中医药大学药学院副教授介绍,蒲公英性寒,主要适用于春夏和热证的调理,不适合长期食用。蒲公英浑身是宝,它具有杀菌消炎的作用,被称为最强的“天然盘尼西林”!
蒲公英虽好,但是蒲公英的属性是微寒的,正式由于这个因素,导致大部人都都不太适合长期用蒲公英,尤其是阳虚外寒,脾胃虚弱的朋友,用蒲公英根泡水的话,可能会出现拉肚子,或者是咳嗽的现象。
如果把蒲公英和青柑一起泡水喝,就解决这个寒性问题了,因为青柑性温,可以有效的中和蒲公英的寒性,两者搭配一起泡水喝,效果更佳。解决了蒲公英的寒性问题的同时,又增加了青柑的效果,可以说是1+1>2的效果。
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