媳妇把黄瓜扔到油锅里炸，婆婆骂他太败家，出锅后婆婆却高兴的吃不停

跟媳妇结婚这几年，家里一日三餐所吃的食物都是媳妇一个人负责，媳妇不仅是一名吃货，而且还特别爱做菜，下厨做菜成了他的一种兴趣爱好，媳妇刚开始做菜的厨艺一般，但是后期经过学习各种菜谱书籍，每天做菜实践，她的厨艺也慢慢的提高了不少。到现在，我家媳妇所做的菜，真可谓是色香味俱全，都可以跟外面小饭馆的厨师比拼厨艺了。

媳妇平时在家做菜，喜欢做创新菜，平常在家吃那些家常菜，天天吃也吃腻了，媳妇愿意每天变换着花样的做菜。

上周媳妇又在家做了一道创新菜，他刚开始在家做这道菜的时候，我都不看好，觉得她做的这道菜很不可思议。

她做的这道菜是将黄瓜放到由油锅里炸，也可以称之为油炸黄瓜，听起来是不是很新鲜呢？

我刚开始也不相信黄瓜还能用油来炸着吃，正好当天媳妇在家做这道油炸黄瓜时，我的老妈也在家里，老妈看到她儿媳妇在家要将黄瓜炸着吃，当时婆婆给气坏了，婆婆大骂儿媳妇太败家，黄瓜怎么能能用油炸着吃呢，简直是胡闹，我们平时所吃的黄瓜一般都是拌着吃，或者是炒着吃，这种用油炸的方式还是感觉比较新鲜，并且有点浪费原料。

这万一要是炸出来的黄瓜不好吃，那不就白白浪费了黄瓜，还浪费了油吗。

但没想到的是，媳妇将黄瓜炸好之后婆婆却高兴的，一口一个块吃不停！

下面为大家分享，这道油炸黄瓜菜肴的制作方法，喜欢的朋友可以一起学起来。

油炸黄瓜所需原料：

猪肉肉、黄瓜、鸡蛋、面包糠、油、盐、胡椒粉、料酒、辣椒酱。

油炸黄瓜制作流程：

第一步，首先准备好猪肉，将猪肉用水清洗干净，然后放到案板之上用刀将猪肉切成，薄厚均匀的肉片备用。

第二步，将切好的猪肉片儿，放入干净的碗中，加入少许的盐，生抽，胡椒粉，料酒，腌制十分钟。

第三步，将黄瓜洗净，放入案板之上用刀切成长短均匀的黄瓜段备用。

第四步，将切好的黄瓜段儿，用腌制好的肉片卷起来，每片猪肉卷一块黄瓜段儿，全部将黄瓜段用猪肉片卷起来备用。

第五步，取一个干净的碗打入两个鸡蛋，用筷子将蛋液搅拌均匀，然后将卷好的黄瓜段儿放入蛋液中，裹上一层蛋液，然后再放入面包糠中裹上一层面包糠即可。

第六步，起锅倒入适量的油，油温烧至五成热时，放入裹好面包糠的黄瓜段儿进行炸制，刚开始先用中火炸，等黄瓜炸制定型以后，再改用小火炸制，待黄瓜段外表炸制呈金黄色时，即可捞出来控油。

炸好的黄瓜段，外表金黄酥脆，吃的时候可以搭配番茄酱一起吃，味道更加好吃。

以上就是，油炸黄瓜的详细制作流程，喜欢吃这道菜的朋友可以在家做一次尝尝，保证让你吃到停不下来的嘴。

黄瓜用油炸出来吃，你会喜欢吃这道菜吗？欢迎您发表自己的观点与想法。