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基于核心素养理念下的物理课堂教学设计
摘 要：“核心素养”所提出的培养学生“适应终身发展”和“社会发展”需要所必备的品格和能力，如何在具体的学科教学中落实这一理念.笔者结合初中物理的课堂教学设计，提出需要把握物理学科的特质，注重实际问题的分析，注重科学探究，注重培养学生的思维品质.
关键词：核心素养；科学探究； 思维品质
作者简介：王亚峰（1978-），女，江苏无锡，教育硕士，中学一级教师.研究方向教学案例研究.
2014年3月30日，教育部《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》中提出：“教育部将组织研究提出各学段学生发展核心素养体系，明确学生应具备的适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力……”由此，“核心素养”就迅速跃升为目前基础教育界的新热点、成为基础教育课程改革更高的目标和要求.究竟什么是“核心素养”？细细研读过不少关于此内容的文章，目前理论性、方向性的文章不少，落实到基础教育的主阵地――课堂教学中如何组织实施的文章并不多见.笔者基于目前理论学习的基础上，结合苏科版八年级物理中《汽化和液化》内容进行了教学设计和实施，提出自己的一些粗浅的想法，以供同行探讨.
“物态变化”一章主要学习六种物态变化及特点，《汽化和液化》是本章中首先介绍的第一组物态变化.其概念的建立、实验的探究等内容和方法对后续的物态变化有引导性作用.所以本节内容教学设计除了要注意核心素养概念中最底层的“双基层”要求的落实外，还需要注意培养学生中间“问题解决层”的要求，让学生在解决问题的过程中获得基本的核心方法，去解决后续物态变化学习过程中的问题.最后利用汽化实验观察到的现象总结汽化的特点，利用这样的学习过程体验，逐步形成思考、解决问题的思维方法，从而达到核心素养概念中第三层“学科思维层”的要求和目标.当然在整个教学设计的过程中，始终把“学生终生发展”和“社会发展”所需要的“必备品格和关键能力”作为基础教育培养的重要目标，在课题引入等环节中，注意素材的选择和利用.基于上述的思考，本节具体教学设计过程如下：
1 课题引入，结合实际场景，激发兴趣，提高学生个体发展的能力
1.1 播放记录片：贝尔?格里尔斯在纳米比亚《荒野求生》中的?@取淡水的视频
师：同学们，老师很欣慰能够看到你们求知而带有兴趣的眼神.看过《荒野求生》的基本技能后发现，了解一点求生的基本技能，其意义远远大于沉迷于无聊虚拟的游戏中，来得有意义.所以合理有意义地支配自己的业余时间很重要.
【设计意图】
第一：播放的视频可以迅速吸引学生注意力，激发学生学习兴趣和求知欲望；
第二：适时对学生进行思想引导，建立正确的学习生活方式，以适应个体的终生发展；
第三：“荒野求生”视频涉及内容，也是学生个体在自我发展过程中应该具备的能力.不仅可以让学生意识到物理知识的实际应用性，还可以培养提高学生适应环境的能力，符合从生活走向物理的理念，符合“核心素养”培养目标.
暂停视频画面，学生总结贝尔在荒无人烟的纳米比亚沙漠获得淡水的过程和方法.
学生总结：他先挖一个沙坑，里面倒入足够多的海水，放上一个茶杯，坑上面覆盖一块塑料布，太阳照射下，一段时间内就搜集到淡水了.
师：画出贝尔?格里尔斯获得淡水的示意图，结合刚刚同学的总结，概括贝尔海水提纯装置图，沙坑内的海水在高温下变成水蒸气，遇到塑料布又变成小水滴，滴入下面水杯中.（ppt出示）
1.2 演示实验──污水提纯
师：（模拟贝尔的海水提纯过程，海水水蒸气淡水自制装置，如图2）这里有个烧瓶，烧瓶中有一些污水，现在给水加热使其沸腾，产生水蒸气，水蒸气在玻璃管的输送下，送到右侧烧杯中，途中有一块沾有凉水的棉花，注意观察右侧玻璃管口的位置.看到什么了？
生：右侧玻璃管口出现了一滴一滴的水.获得了清水.
PPT：污水水蒸气清水
师：对照 海水水蒸气淡水
物理学上：把物质由液态变成气态的过程叫汽化，气态变成液态的过程叫液化.
板书：液态汽化气态液化液态
师：今天我们就来研究“汽化和液化”的具体过程.
PPT出示：这两种方法都是水先汽化变成了水蒸气.相对而言，前者是一种较缓慢的汽化方式――蒸发.后者是一种剧烈的汽化方式――沸腾.
蒸发和沸腾是汽化的两种方式.
板书：汽化的两种方式：蒸发和沸腾
【设计意图】
由《荒野求生》的视频过渡延伸到 “污水提纯”实验，不仅能形成物理概念，总结得出“汽化”和“液化”的定义；迁移知识，得出“汽化”的两种方式：“蒸发”和“沸腾”，同时还渗透环保的理念，落实社会发展的需求.
2 新课学习，注重科学探究，培养基于实际现象提出问题、分析问题的能力
2.1 影响蒸发快
