南瓜包子
一块南瓜上锅蒸熟,捣成泥加入两个鸡蛋。加入面粉。3克酵母,5克无铝泡打粉。醒面5分钟。
早餐:豆芽炒面
玉米淮山土豆猪骨汤,红枣
午餐:南瓜腊肠焖饭
腊肠切片两根,南瓜切块,南瓜和腊肠放进电饭锅,煮饭模式5分钟,翻炒三分钟,大米,1克盐,10克生抽,5克耗油,水适量,正常煮饭。煮好后,淋上蒸鱼豉油5克,葱花,翻拌均匀,再闷10分钟。
点评:加平常煮饭的水,煮出来的饭太湿了,口感也不太好吃
晚饭:焖南瓜
南瓜去皮切块,豆豉清洗切碎,大蒜切沫。热油锅,下南瓜煸炒,加豆豉,大蒜翻炒,加入水,大火烧开然后闷一会。加入酱油,一点糖,撒葱花。
包子
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