洋葱炒胡萝卜
热油锅放蒜炒香,下胡萝卜炒熟,加入洋葱,生抽一汤匙,耗油半勺翻炒均匀,尝一下加入或者不加盐,出锅。建议炒得不要太生。
升级:洋葱一个,胡萝卜半根刚好一餐。
洋葱一个,胡萝卜一根,蒜,生抽一勺,耗油一点,盐半勺。
猪瘦肉放料酒,淀粉,酱油一点,提前腌制
大火惹祸,烧热之后转小火,蒜爆香,加入瘦肉煸炒一会,加入洋葱,转中火煸炒,加少许水,翻炒一下,加入胡萝卜丝,生抽,耗油,半勺盐,炒一会,转大火把水份炒干出锅。
耗油香菇生菜
生菜焯水,一点油,半勺盐
2勺耗油,一勺酱油,一勺白糖
锅热,加油,加入蒜末,倒入酱汁,水淀粉。最后把酱汁淋到生菜上面。
腊肠炒包菜
腊肠切片,手撕包菜
热锅,放腊肠煸炒,下葱蒜炒香,下包菜,耗油,翻炒均匀,尝一下放不放盐
豆芽炒面
热锅放油,虾米炒香,下豆芽翻炒一会,放入面条,翻拌均匀,放入生抽一汤匙,老抽一汤匙,翻拌均匀,放入一勺盐,一把葱,一点水,开大火翻炒出锅。
生煎包
用饺子皮就能做。电饼铛预热,把生胚放进去,把包子的底部煎至金黄,然后加没过底部的水。水差不多收干,包子就煮熟了。
备记:用擀面杖直接擀饺子皮要更薄一些。包子的馅料炒熟之后尝一尝味道。
小麦草苹果麦片汁
小麦草一把,苹果一个,麦片两包,水到900毫升。奶昔键1分半钟。
我最近学会的几个食谱(一)
脆爽土豆丝
日式厚蛋烧
土豆炖牛肉丸
白菜粉丝乱炖
清汤面条
牛奶苹果汁
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