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刨根问底拦不住: 刨根问底说洋河 (二)

爱因斯坦说“科学理论应该尽可能简单,但不能过于简单”;

投资也是如此,一方面,你需要深入了解标的公司,非常深入,在准备投资这家公司之前,你应该做到比市场上99.99%的投资者对这家公司的了解都更深入;另一方面,你也不能陷入纷繁复杂的细节中,而只见树木,不见森林。

我写的刨根问底系列,也是从自己跟踪这家公司几年来的年报跟踪、新闻摘录、公司调研等几万字或十几万字笔记中,尽可能摘录出最关键的因素,并用几千字,讲明白,讲透一家公司。毕竟就投资这个事儿来讲,把十几家公司研究的透彻,远胜于对几百家公司一知半解。

当然,几年后再看今天的文字,可能还是会觉得有些不成熟或者错误的内容,往好了想,这就是在进步吧。

闲话说完,今天讲造就了洋河帝国的功勋产品—蓝色经典系列。

2003年,洋河推出蓝色经典系列酒。“洋河蓝色经典”有三种:海之蓝(118元)、天之蓝(200-300 元)、梦之蓝(400 元以上),档次与价格从低到高。价格定位很有意思,海之蓝主要针对在江苏卖的很好的口子窖5年;而天之蓝的价格略低于茅台;梦之蓝的价格略低于水井坊(是的我没有写错,2003年时,水井坊是中国第一高价酒,一瓶水井坊大概能买两瓶茅台)。

洋河蓝色经典目标群体主要是政府机关、企事业单位以及成功人士招待用酒。

在蓝色经典推出之时,海天梦的设置吸引了大量眼球,时任公司总裁张雨柏曾说,之所以不用年份打造品牌,是为了海天梦可以成为体系完整又可以各自独立“单飞”的品牌。这在后来得到了印证,梦之蓝”又裂变成为“M3”、““M6”、“M9”。如今的M9在1000元以上的市场已经有了一些份额,而M3和M6与剑南春在次高端市场称王称霸。能在15年前就有这样的远见,也难怪张雨柏被戏称酒业“最强大脑”。

说到这儿,再多说两句洋河的管理层。管理层对企业的重要性主要体现在两方面,一是日常经营,二是资产配置。然而无论是企业家,还是投资者,往往只重其一,不重其二。

比如我们看一些明星企业家,如格力的董大姐,融创的孙总,无疑在自己的领域都是人杰。然而资产配置能力呢,难说。相比之下,洋河的张雨柏在功成之后急流勇退,辞去董事长的职务,而专任洋河旗下苏酒集团的董事局主席,全面负责洋河的资产配置,把日常公司运营全权交由接班人。

像白酒这样现金流充裕的企业,把资金乱花出去多元投资也行,放在银行存定期也行,买一些稳健的信托、理财也行,再进而参与一些靠谱的股权项目也行。无论是对年报的跟踪还是去公司调研,我对洋河的资产配置能力是赞许的,白酒行业首屈一指。就在刚刚过去的周末,中银国际证券披露的招股说明书里,中银国际控股有限公司持股37.14%,洋河股份持股3.16%,管中窥豹,以合理的价格参与一些靠谱的pre-IPO项目,也是洋河资产配置的一个小方向。

再说回蓝色经典,该系列大获成功,除了价格定位,从产品力和品牌力来讲,原因分别如下:

产品方面,绵柔型容易入口。说句实话,像笔者这样的老酒鬼,喜欢的是酱香酒的浓厚和川酒如剑南春等的浓烈,对于洋河这样绵柔型,虽然也挺好喝,但没太大偏爱。但身边一些平时不太爱喝酒,或在应酬场合才喝酒的朋友,对于洋河往往是赞不绝口,简单说,不呛,不上头。尤其在第二天还要上班时,小酌几杯洋河,基本上都没什么影响。

品牌方面,广告语凸显个性。洋河的广告(世界上最宽广的是大海,比大海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀),推出时的确让人有耳目一新的感觉,当然这句话是雨果的原创,而将这句广告与洋河海天梦联系起来后,一下子就把酒的形象立起来了。男人的情怀,想一想,是不是特别符合其目标客户,即政商人士,的装b需求。

没有对比就没有伤害,对比其他名酒的广告词,如茅台(国酒茅台、玉液之冠)、五粮液(中国的五粮液、世界的五粮液)、泸州老窖(中国第一窖)都是强调产品自身的品质。而洋河强调的是消费者的属性(比天空更博大的是男人的情怀),更针对成功人士或中产阶级的男性。也就是传统的广告是(我的产品多牛逼),洋河的广告是(你很牛逼,所以你选择我的产品)。作为消费者,你喜欢哪个广告?

与之相对应的,还有一些消费者导向的广告,比如舍得酒(智慧人生、品味舍得)和老白干(喝出男人味)的广告词,或哲学意味浓,适合文化人扯闲篇时候喝;或比较粗犷,适合大排档聚餐,对应的群体偏高或偏低。比洋河囊括面小很多。

此外,如果你有印象,六十年国庆阅兵期间,洋河在央视大量播出 “海天梦想中国力量”这个广告片。将海之蓝,与海军结合起来,天之蓝与航空结合起来,梦之蓝与外太空的航天梦想结合起来,于9 月1 日到10 月1 日期间,在央视做了密集的投放。投放的效果如何?当月多地洋河卖到脱销。

时至今日,洋河及双沟已经构建价格从高到低较为完整的产品体系,洋河主要产品仍为蓝色经典系列,蓝色经典系列2017年占比超过70%。双沟主要产品为珍宝坊系列(顺便说一下,双沟的口感也不错,我挺喜欢),具体产品定位如下

近两年来,伴随着消费升级,梦之蓝在蓝色经典中占比不断提升。

根据今年9月的调研,董秘透露“2018年上半年增速从快到慢依次是梦海天,规模从大到小依次是海梦天;梦之蓝的规模正在趋近海之蓝。”根据券商调研,蓝色经典系列18H1 占比76%左右,其中海天梦占蓝色经典比重约36:29:35。按照此比例推测,蓝色经典系列18年上半年销售额为110亿元,其中海天梦分别为40、32、38亿元。

这一期写了洋河的功勋产品,蓝色经典系列。下一期开始刨洋河的营销,带你从运营的角度认识洋河。一点一点,抽丝剥茧,把洋河剥开给大家看。

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