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五香烧饼,外焦里嫩,层次清晰,入口香酥,吃过一次就忘不了
烧饼的做法,可以说外焦里嫩,层次清晰,入口香酥,吃过一次就忘不了。不信?那就一起看看吧。



准备面粉250g



酵母和泡打粉各2.5g



白糖约10g就可以



色拉油10g



加入温水180g 然后揉成光滑的面团。 醒发半小时即可



1两油,1两面,少许的盐和五香粉和成油酥



醒发的面擀成圆饼,然后在表面刷一层油酥



沿着一边卷起



然后分割成小块



把小块从上至下拧两圈压一下,再粘上一些芝麻



烤箱温度180,烤二十分钟就可以 出锅了。



喜欢吃饼的一定不能错过这款哦。

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