鸡蛋饼的家常做法，做法简单好吃又快手，端上桌就被抢空了

鸡蛋是生活中很常见的食材，鸡蛋的烹饪方法有很多，不同的做法做出来的鸡蛋风味也各不同，鸡蛋饼就是其中的一道美味，很多人都爱吃，做法也很简单，但是很多人都会被鸡蛋、水和面粉的比例拿捏不好。接下来就教你一个鸡蛋饼的家常做法，做法简单好吃又快手，端上桌就被抢空了！，厨房小白看了也会，一起来看看吧。

原料：菠菜、鸡蛋、面粉

调料：盐

1、锅中加入水烧开、下入油菜烫至成熟、10秒钟就可以

2、捞出放入凉水过凉、挤干水分、改刀成末

3、放入小盆中、磕入两个鸡蛋、一勺盐调味、搅拌均匀

4、放入面粉、搅拌一下、

5、加入少许水、调成均匀的面糊、搅拌至没有疙瘩

6、平底锅留少许油、倒入面糊摊成薄饼、小火煎至底部定型

7、翻过来煎另一面、这时候可以从锅边淋入少许许油、煎至两面金黄即可

8、放在案板上、改刀成小块、就可以吃啦。

这样一道简单又美味的鸡蛋饼就做好啦，比在外面买的更加营养好吃你，简单快手的烹饪方法教给你，如果您也喜欢的话，有空的时候不妨也试试吧。