无标题

健康生活需要从饮食开始，饮食问题已经成为一个不可忽视的话题，对中国人来讲大米更是饮食中不可或缺的主食，米饭（主食）是向身体提供能量的主要食物，在中国制作大米饭也有一定的讲究。在现代许多小孩子，年轻人更喜欢西餐，有部分原因是因为煮饭方法不太正确。那么怎么煮饭才是比较正确，怎么才能煮出来好吃的米饭呢。一个比较重要的前提，相信大家都懂得那就是洗米粒了，然后将大米放在锅中浸泡隔一段儿时间，这样是大米在进行组织浸泡的时候可以吸收更多的水分，大米在充分的组织浸泡后能更好地将它们中含的营养物质给激发出来，吃起来会更加的美味。

不少人煮米饭时都是直接用冷水煮出来的，用冷水煮出来的米饭是可以吃的，因为水还是会烧开的，但是经过我们实验调查，我们用热水煮出来的米饭，会更加的香，而且比较的粘稠，这样吃起来口感也比较的好。所以你们下次在做米饭的时候，可以试试看用热水，但是温度不易太高，你们可以尝试一下煮出来的米饭的确比冷水煮出来的米饭要好吃，如果你们有兴趣的话可以尝试一下。

再者我们在煮米饭的时候，应该选择一些高质量有品牌的电饭煲，因为有品牌的才有更好安全保障和米饭质量。煮熟米饭后，不要急着打开饭煲，最好是放在锅中焖个几分钟，这样子出来的的米饭会比较香，而且吃起来更加美味。

米饭是一种比较普遍的主食品，是向身体提供能量的主要食物，不吃米饭可以换别的主食，不会影响记忆力，但什么主食都不吃，身体就会吃不消的，会影响记忆力。