【美善品食谱】糖醋大明虾！

使用工具

移动小厨房 - 美善品

材料

• 大虾  300克

• 糖  10克

• 香醋  15克

• 酱油  10克

• 盐  0.5克

• 料酒  5克

• 老抽  3克

• 葱花  3克

• 油  25克

做法

1.  主锅放入油，5分钟/温度V/速度小勺 爆香。

2.  放入虾，5分钟/温度V/速度反转小勺。

3.  调酱汁，将除葱花以外所有调料调入碗中调制，从量杯盖倒入。

4. 开量杯盖2- 3分钟/温度V/速度反转小勺 收汁，出锅撒葱花。

TIPS：

*看虾的大小决定时间长短，我今天烧的虾小，如果虾大可延长1-2分钟时间。调料量可根据自己喜好增加，也可增加虾量到500克，调料量也相应增加。