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耕田四件套,你还认得吗?

那时候的耕田佬,都是四项全能的,犁耙耜耖,样样精通。现在农耕已经机械化了,故鲜有人能分辨清过去耕田的四件套了。我请教过农民伯伯,他们都能说出“犁耙耜耖”这个词,但具体对号入座时,却只有“犁耙耖”三件,硬是找不到“耜”。结合农村见闻,分别就上述耕田四件套作一说明:

——翻土用的农具,有许多种。江南常见的犁,其底部是一根不长的横木,前端按着一张锋利的铧,后端则与倾斜的扶手相连,扶手中部又接出一个曲里拐弯的弓,用一根横档、两根绳子与套在牛颈上的牛轭相连。牛行走时产生牵引,使弯弓前倾,在耕田佬扶手的调节下,力量就集聚在底端的铧上了。犁铧在泥土里穿行,变得明亮如镜。用犁翻土,我们习惯叫作耕田。


滚耙——碎土和平地的农具,它的用处是把耕过的地里的大土块弄碎弄平。我见过的耙通常是滚耙,木制的。用四块粗壮扁平的条木,构成一个长方形的框,中间安一个类似于如今农民织布似的轴头,轴头上全是齿轮,只不过那也是用木条整齐地钉制而成。耙田时,一张耙让牛拖着,耕田佬稳笃笃地站到耙上去,脚踏前后两根横档,那样子看起来有点像海上冲浪,那耙就有点像舢板了。


铁耙——样子长得像耙,耕田佬也需站在上面。不同之处在于,滚耙中间是一个滚筒,而铁耙中间是几条长档,那些长档上均匀地分布着削土用的刀子,前后数排刀子一齐错落地过去,块状的泥土就粉身碎骨了。

——词典上解释说,它是跟耙相像的农具,能把耙过后的土块弄碎。但实际上,它是一把巨大的用来梳理泥土的梳子。它真的像一把梳子,底下是一排整齐的长钉。耖一旦插进泥土里,让牛拉着走,那些块状的土大多就被弄碎了,剩下弄不碎的泥块,连同那些漂浮的草,被一起收拢集聚。所以,耕田佬总是耖一阵,停一下,将耖出来的东西堆在田角,让摊田的农民再将它摊碎淹埋。耖过的田里,除了耕田佬留下的一串脚印,几乎如绒般平展。


——读[sì]。这个农具已经失传了。古代有两种意思:1.古代的一种农具,形状像现在的锹。2.古代跟犁上的铧相似的东西。形如木叉,上有曲柄,下面是犁头,用以松土,可看作犁的前身。大禹手上握的那个东西就是耜。

年少时的我,看不到耕田佬的辛苦,看到的却是那番趣味:
你看,在淡淡的晨雾中,耕田佬催牛耕田,他右手按住犁把,左手扬鞭,身体前倾,似乎踉跄,但却走得非常平稳,显示了一种力的构图。健壮的牛基本不需要鞭打,它一边悠闲地反刍着草料,一边轻松地拉着犁,时不时抬起头来,对着冉冉升起的太阳长哞一声,这声音在空谷里回响,平添了几分寂寥与宁静。有时候,牛大概是累得实在走不动了,就时不时想偷闲一下,或偷吃路边青草解馋,或偷喝河里清水解渴,恰逢耕田佬也体乏心躁,此时,牛就会遭主人的惩罚。耕田佬就将搭在肩膀上的长长的牛鞭挥舞起来,并同时喊出了“得溜溜”、“滑咧咧”这粗犷的、牛听得懂的命令。我记得,“得溜”是走的意思,而“滑”却是让牛停下脚步。火气大的耕田佬有时竟像个泼妇似的,在田野里凶狠地骂牛,像骂仇人似的骂牛,将所有脏话臭话都撒泼在牛的身上。牛很善良,也真的听话,一顿臭骂,一阵抽打,果真四肢安稳了,便默默地带着身后沉沉的拖累,与耕田佬在田里一圈圈地走“回”字。
犁铧在泥土下逶迤前行,大块大块的泥土像浪花一般翻卷上来,滚落到一边,闪烁着明亮的截面,泥土的清新和芳香便弥漫开来。耕田佬赤脚踩着犁沟前进,半湿的土地上,留下了他深深的脚印。在他身后,一群鸭子嘎嘎嘎叫着,在土块中跌跌撞撞地前行,抢着新翻出来的蚯蚓虫子吃,有时,两只鸭子同时抢到一条大蚯蚓,各从两头吃起,吃到中间,就你来我往地拔起河来……
犁铧犁开了我风风雨雨的记忆,把少年时代的往事一幕幕地翻了出来。那时候,农民在田里耕作,而我们在学校读书,有耕有读,我们共同延续那个“耕读传家”的故事……

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