萝卜鲜虾汤，好喝不腻，营养健康

冬天，天气很冷，所以大家不运动，吃得很多，容易发胖。进入冬季后，这种蔬菜最受欢迎。是营养赛人参的萝卜。最好的青萝卜，外皮翠绿。又脆又甜，水分充足，没有渣。现在我也喜欢吃。我就简单做了一个这样的锅，不用太多调料，味道鲜美。试一试。

用料：青萝卜半个，虾仁少许，盐少许，姜少许，葱花少许，花生油 适量。做法：第一步：青萝卜是我们家乡冬天最常见的蔬菜。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。可见萝卜的营养是比较高的。

第二步：我们先将青萝卜洗净切丝，备用。

第三步：剪掉虾毛和虾枪，挑出虾线备用。你可以吃尽可能多的虾。虾不仅含有钙质，还含有优质蛋白质，非常适合儿童和老人食用。

第四步：锅中倒入花生油，下葱姜爆香。

第五步：倒入萝卜丝翻炒均匀，加入适量的水。

第六步：加入新鲜的虾，煮沸。改小火慢炖2分钟左右，关火，加盐调味即可食用。

第七步：直接出锅，每个人都有一碗特制的美味，快来尝尝吧。