生活中我们常说要控制体重，过胖或者过瘦都不健康，甚至会对生命健康有所影响。过胖会有极高的可能性引发“三高”，进而引发其他疾病；快速减肥则有可能造成新陈代谢紊乱，诱发疾病的产生。那么怎样的体重才能保持健康，更加长寿呢？
体脂与寿命的关联
相当长时间以来，体重问题一直是研究的前沿，目前，肥胖问题已经成为全球难题，全世界有13亿成年人被认为超重，还有6亿人处于肥胖的体重范围内。虽然肌肉重量的确超过脂肪，但大多数肥胖症或超重的人在肌肉组成方面和其他人相差无几，主要的体重差异来自于脂肪组织过多。与骨骼和肌肉细胞不同，脂肪细胞会产生炎症，使我们能够治愈感染，并保护身体免受进一步伤害。然而，脂肪细胞过多会导致我们的身体不停地释放炎症蛋白。许多研究显示，这会增加人体罹患癌症的风险。身体携带多余的脂肪细胞还会影响其他生理通路，其中很多——高血压、高血糖症（持续的高血糖）和高胆固醇等——会导致潜在的致命心脏问题。那么，含量多少才是过量？科学家一开始采用身高体重指数（BMI，即体重除以身高的平方）和总死亡率对这一问题进行了研究，得到了令人吃惊的结论：在一定的人口水平上，BMI与死亡率之间的关系形成一个U型曲线，其中最低点（死亡率最低）实际处于接近超重的BMI范围（大约为24.5，BMI超过25时就属于超重）。然而，一些科学家对这些结论提出了挑战，他们研究认为，死亡率与BMI指数并不是U型曲线的详细，而是会随着BMI指数的增大而上升。风险最低值出现在接近正常体重范围较低的一端，而且风险会随着BMI指数增大而提高。
BMI指数是否够权威
参与这项研究的美国波士顿大学的慢性病和全球健康研究专家安德鲁·斯托克斯表示，此前的研究忽视了两个重要因素。“大部分研究中的正常体重人群同时包括了低健康风险、体重稳定的人，和那些高健康风险、已经减重的人，”斯托克斯说道。如果一名研究对象在人生大多数时间里都属于肥胖者，在减重之后，他们或许已经积累了多年的负面健康效应，并不是所有的健康风险都会随着减重而消失，大部分这样的研究只是采用了当前的体重数据。他还以吸烟问题的研究为例，指出这就好像不能简单地比较非吸烟者和吸烟者的健康情况一样，非吸烟者中包括了从未吸烟的人和有几十年吸烟史的戒烟者。还有一个问题是，BMI是否就是合适的评判标准呢？BMI常被诟病为一种很差劲的健康指标。由于BMI没有将体脂肪率计算在内，而且肌肉重于脂肪，因此体重中肌肉比例很高的举重运动员或健身者的BMI可能会处于超重范围，甚至超过30。即使两个具有相同BMI指数和相同体脂肪含量的人，也可能因为脂肪组织的差异而面临不同的健康风险。但斯托克斯表示，在一定的人口水平上，BMI仍然是相当不错的参数，BMI指数确实存在不准确性，但在我们对整体人口进行一般性风险评估时并不会偏差太大。
不过，不论BMI指数也好，还是其他的体重指数，对于我们来说，日常健康的生活习惯才是保持长寿最重要的一点，健康的生活习惯也会有降低罹患疾病的风险。
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