这里的装修环境非常小清新,有点网红店的感觉
院子里有很多可爱的装饰,还有个小池塘
尤其吸睛的就是屋顶上的“猫猫”
很适合拍照打卡
屋内的环境也是简约风,用餐起来很舒适
双味碳烤虹鳟鱼是他家的必点的菜品
鱼肉确实很鲜嫩,烤的火候也是恰到好处
吃起来焦焦嫩嫩的
原味的一面吃的是鱼肉的鲜
辣的一面则比较入味,口味上会更加丰富
还有他家的红螺白菜强烈推荐
肉丝混合鸡蛋炖煮白菜粉丝,白菜吸足了汤汁
吃起来特别浓郁,口感十足,超下饭!
这里的门店装修的很有现代风
二楼有观景台,三楼有室外的大桌和包间
饭店附近不太好停车,但店家会有专人带领你去停车
有农家菜也有民宿,服务的还是很到位的
来怀柔一定要点虹鳟鱼
他家的烤虹鳟烤的火候适中,鱼肉鲜嫩
最主要的是特别入味
鱼刺也比较少,可以放心的大口吃鱼了
炸花椒芽外酥里嫩,花椒芽的香味也保持住了
酥酥软软吃起来特别好吃
去雁栖湖玩的朋友可以选择这家餐厅
里面的装修风格有着浓郁的东北风情
让人感觉很接地气,很温暖
周末人会比较多一些,需要排队
工作日人比较少,上菜也很快
他家的烤虹鳟鱼、油豆角面卷子、
自制开包豆腐、拌野菜都是很推荐的
虹鳟鱼现捞现杀,新鲜入味
油豆角面卷子里面的卷子贴着锅边
一面是软的,一面是焦焦的,沾了足足的汤汁特别香
自制的开包豆腐豆香浓郁,蘸着韭菜花和辣椒酱吃
热乎乎的吃起来很舒服
最后再来个拌野菜,鲜嫩爽口,分分钟吃光
他家位于红螺寺附近,院子很有特色
里面有着各种老物件和新鲜玩意
复古与现代的完美结合,让人感觉亲切又舒适
今典直接扫码点餐,很方便
烤鱼推荐微辣口味
孜然和辣椒的完美搭配,带着浓浓的烟火气端上桌
鱼肉入味鲜嫩,鱼皮也是越吃越香
菜团子棒子面很细,吃起来容易入口
里面的野菜馅带着淡淡的蒜香味
一人一个尝尝鲜还是不错的
去青龙峡附近游玩的朋友可以选择这里
店内环境特别好,暖黄色的灯光让人很惬意
灶台鱼是特色招牌菜,鱼都是从池子里现捞出来的
一整条鱼配着土豆、宽粉、豆角
上面再铺上一层卷子,热气腾腾一大锅
汤汁浓郁,鱼肉鲜美入味,卷子蘸着汤汁,满足!
香椿摊柴鸡蛋、拌野菜、农家炒豆腐等味道都不错
鸡蛋的香味很浓,跟香椿一起越吃越香
他家的拌野菜看起来很硬
但吃起来很嫩很嫩,凉拌汁调的很到位
吃起来爽口有嚼劲
豆腐里面有着淡淡的卤水味道
一吃就像是自己家里做的,软嫩入味,特别下饭
他家也位于雁栖湖旁边,是个小庭院
地方宽敞,吃起饭来也舒服
烤虹鳟还是很推荐的,烤制火候恰到好处
鱼肉鲜嫩多汁,一点也不干
酱料和干料的融合让鱼肉吃起来更入味
一定要趁热吃,又嫩又香
值得一提的是他家的羊肉串味道深受好评
肉串非常大,远远就能闻到肉香味
没有羊膻味,一口下去相当过瘾
招牌烤羊排带有脆骨,不柴不腻,满嘴飘香
色泽油亮,越啃越上瘾
这里位于黄花水长城附近
爬完长城可以来吃上一顿
虹鳟鱼不用说,现杀现烤,鱼肉软嫩
鱼骨大多数都是大刺,比较好剔
鱼肉厚实,外焦里嫩,香喷喷的令人回味
葱花饼还是挺酥脆的,可以看的出来纯手工制作
趁热吃,葱香味很浓,很有弹性
家常豆腐勾芡很充足,里面的配菜也丰富
芹菜、胡萝卜、木耳等
吃起来豆香浓郁,搭配葱花饼越吃越香
有别于普通农家院的风格,这里面积很大
有露台,楼上楼下,还有自己的停车场
烤鱼可以选择一半辣一半不辣,佐料适中
鱼肉鲜嫩,鱼皮更好吃,比较入味
酥酥脆脆的口感让人上瘾
板栗红烧肉菜品偏甜口
里面的肉确实肥而不腻,板栗软糯可口
虽然是甜口,但是搭配起来特别下饭
荠菜馅团子也是很值得推荐的,皮薄馅大
一点更要趁热吃,荠菜的香加上玉米的香
吃完只想再打包几个带回家
END
看了这些好吃的农家菜
出游的时候不妨来上一顿吧
欣赏着好风景,肚子也要饱餐一顿!
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