农村一种“构树”,果子酸甜美味,树干会长“黑木耳”,你见过吗?
不知道为什么,现在生活条件越来越好,却有很多的人更加的向往农村的生活,很多朋友也更喜欢将房子建在偏远的郊区,当然这种选择肯定不是为了省钱。大概是现在人的生活、工作,节奏越来越快,大家的压力也比较大,都说家是我们的港湾,忙碌一天之后都希望自己回到家中安逸的休息一会。这时候选择在郊区建房子居住很不错!又安静,环境又自然,绿化又比较好。
小编觉得在一个环境优美,生态比较自然的地方有一个属于自己的房子,比在任何地方旅游都安逸!现在很多的农村地区,年轻人都会选择回乡建房子,然后房子周围修建一个自己的小花园,周围那些野花野草都可以直接利用上,植物生长好了,到了合适季节,鸟语花香!
说起这些野花野草,前不久小编在市场发现一个果子,卖的还比较贵!以前是农村一种树上的野果子,长得还比较像杨梅的形状,一颗颗圆圆的小球,成熟之后是果子是橙红色的,很诱人!这个果子小编印象比较深,因为小时候家里周围生长了很多它的果树,每到夏季气温比较高的时候,树上这个果子就成熟了,又大又黄,看起来很好吃的样子,小编一直很像尝尝,不过家里的大人都总说这果子不可以吃,小编也没有见过村子里有其他的小孩子吃这个果子,所以一直到现在也不知道这个果子到底是什么味道!这次遇到,还是不太敢相信可以吃,就回家特意查了一下这个果子的资料。
这个果子的果树,在我们这边的农村地区,叫“构叶树”,学名是褚桃,果子不仅可以食用,还能入药!
构叶树在农村地区很常见,一般在房屋周围,山坡上,田地边,都可以看到。这种树长得大的有20多米高,小的有1米左右。它的叶子长得非常的粗糙,摸上去有明显的磨砂感。小编觉得如果它不是植物的叶子,都可以当砂纸了。构叶树的叶片有大有小,多数是因为生长的环境和土壤不同所以叶片大小也不同。生长的土地越肥沃,它的叶子就长得很大,一般有成人的手掌大小。生长的土地如果比较贫瘠,这个树长的年限也比较久远,它的叶片就比较小。
以前在村子里,哪个家里附近有这个树,长得比较大,主人家就会砍掉来卖钱。这个树的木头可以做很多家具,家里很多的桌子都是用它做成的。这个树砍掉之后,剩下的树桩如果没有发芽,腐朽了。到了一定的季节还会长出“黑木耳”,这个黑木耳就是我们现在食用的黑木耳,不过它可是自然生长的野生黑木耳。有时候家里用构叶树做的桌椅用久了,受潮之后自己也会长出黑木耳。所以坏掉的桌椅一般大人都不会丢掉,会放在阴凉潮湿的地方让它“长木耳”!是不是觉得很神奇啊!其实现在很多的木耳种植基地,都会用这种树的枝干做黑木耳生长的载体,只是后期加了人工种植的成分,木耳萌发的就比较快了。
构叶树的叶子在那个人都不能吃饱的年代,一般是作为家中猪牛羊的食料的。每到春天构叶树发芽的时候,老人们都会拿着大蛇皮袋子去山上采摘这个树的嫩叶子,回到家中剁碎煮熟之后再添加一些米糠,就可以用来喂家禽了。家禽吃了这个叶子长得也比较肥美!
那时候农村最多的就是这个树叶子了,虽然它比较粗糙,但是比起其它的野草,它的数量比较多,每次采摘都能收获好几袋子,拿回家够家里面的家畜吃好几天。又好采摘,老农们也不用跑很远的地方去寻找!所以大家都喜欢用它喂养家畜!小编之所以认识这个树,也是因为家里每天要去山上打这个“猪草”,每次跟着爷爷奶奶一起,时间久了就记住了。那时候每当在山上看到这个果子的时候都特别想吃!但是想想大人的话,还是觉得很害怕,就没有食用!毕竟在那个年代有很多的野果子毒死人例子!
构叶树的果子没有成熟的时候是青色的,像一个个毛球,成熟之后像杨梅,是可以食用的。这个果子长得软软糯糯的,比较容易吸引虫子,食用的时候一定要先用盐水浸泡一下。果子成熟之后也比较软,采摘的时候直接从果柄部位掐断,避免将果子捏破了。小编小时候虽然没有吃到这种果子,但是可是采摘过很多拿来玩“过家家”,那些被捏破的果子,汁水溅在衣服上可是洗不掉的,为此没有少挨大人的骂!
现在很多的野果,野菜,它的营养和成分被科学普及之后,更普遍的出现在我们的生活中,大家如果喜欢食用,又不太放心,可以在食用之前自己先查一下相关的资料!
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