烧制土器建筑的土室
建筑篇
字源演变
说文解字
“窑”yáo，会意字，从穴从缶，'窑’字目前最早见于《墨子》：“穴内口为灶，令如窑，令容七八员艾，左右窦皆如此。”一文中，但推测其创造年代不晚于春秋晚期。穴，地穴，此处引用'土室、土洞’的引申义；缶，在容器内捣土，此处引用'烧制土器’的引申义。造字本义：烧制土器建筑（制匋建筑）的土室。
备注：今'匋’废、而'陶’兴，'匋’的本义是烧制土器，即包含瓦、陶、瓷等；'陶’的本义是窑炉的外部建筑；无论是何建筑，'窑’都是'陶’的火室。虽然现在已经不怎么区分了，但根据字形构造，读懂造字者的初衷已然足够了。下文中，对不同建筑以'窑’命名是古人的习惯，也已成为今人的习惯，汉字的惯性……
扩展阅读：'烧制土器的土室’即为窑炉，窑炉是指制匋建筑的火室，其作用是使陶瓷胎釉在一定温度和气焰条件下完成物理化学反应，烧结成器，并形成颜色及其变化。我国古代窑炉的类型很多，有横穴窑、竖穴窑、馒头窑、龙窑、阶级窑、葫芦窑、蛋形窑等。
横穴窑
横穴窑，烧制陶器的窑炉类型之一，流行于新石器时代。横穴窑是在生土层中掏挖修制而成，由火膛、火道、火眼、窑室等部分组成，火膛位于窑室的一侧，比窑室略低。烧窑时，火焰由火膛进入火道，然后经火眼进入窑室，上升流经坯件，最后烟从窑室顶部的排烟孔排出窑外。横穴窑升温较快，但不易控制烧成温度和烧成气氛，商周时期已基本不见。
竖穴窑
竖穴窑，常见于各地新石器时代遗址。窑建在地下，火膛为小口广底的袋形坑，其上为窑室，窑室的出口开在地面。火膛与窑室之间有数条火道，火焰经火道直接升入窑室。竖穴窑比横穴窑有所进步，可将烧成温度提高一些，但也不易控制烧成温度和烧成气氛，燃烧利用率较低，逐渐被馒头窑取代。
馒头窑
馒头窑，亦名“圆窑”，是古代焙烧陶瓷的主要窑型之一，常见于北方各地，至迟在商周时期就已出现具有馒头窑特点的窑炉。因火膛和窑室合为一个馒头形的空间，故称“馒头窑”。馒头窑由火膛、窑室、烟囱三大部分组成，火焰由火膛升向窑室的顶部，然后在倒向后半部分的窑床，经后面窑壁底部的排烟口从烟囱排出。馒头窑容易控制烧成温度，保温性好，适用于焙烧坯体较厚、高温下釉粘度较大的瓷器。北方著名的耀州窑、定窑、钧窑、磁州窑、临汝窑等均采用这种窑炉焙烧瓷器。
龙窑
龙窑
龙窑出现于商代，别称长窑，已有3000多年历史。多倚傍在山上或堆土呈倾斜状，窑长大约达到30—80米，形似一条长龙，因而得名。龙窑建筑省事，装烧量大，产能高。并鉴于其自身有相应的高度差，具备一种自然的抽力，升、降温快，生产周期时间短，产能大，成本费用低，易于保持还原气氛，宜于于焙烧胚体较薄、较高温度下黏度较小的石灰釉瓷器。
葫芦窑
葫芦窑是由龙窑发展而成的，但对龙窑进行了比较大的改良，比较适合烧氧化钾含量高、釉在高温下粘度比较大的瓷器。蛋形窑是在江西景德镇发现的，由元明期间的葫芦形窑转化而成的。以砖等材料砌筑，由窑门、火膛、窑室、护墙和烟囱等方面构成。窑床前低后渐高，倾斜度为3度左右。窑室前端高而宽，后渐低、窄，略呈扁圆，似平卧在地面的半边蛋，故名蛋形窑。蛋形窑以木材为燃料，耗柴量低，施工省事，成本便宜；构造合理，设计科学，使得烧制时间较短、装烧量大、产品品质好。蛋形窑适宜于一窑多类瓷种的同时烧制，对清代景德镇瓷器手工业的发展起了至关重要的作用。
阶梯窑
阶梯窑
阶级窑，又称之为阶梯窑，出现在明朝福建德化窑，因宋元朝代的分室龙窑发展而成。总的来说，阶级窑是一个倾斜差大的龙窑，对于每个室来说，它也算是一类半倒焰式的馒头窑，因此它既具备龙窑装烧量大、产能高的长处，又有馒头窑易于控制降温速度等优势，并能够充分运用前一室的余热来节约燃料。适宜于烧制含氧化钾成分较高、釉在高温下粘度比较大的瓷器，如德化窑白釉瓷器。
古文释义
【正字通】俗窯字。
【集韻】【韻會】【正韻】餘招切，音遙。與窯同。燒瓦竈也。
又【集韻】弋笑切，音耀。燒穴。
又【集韻】丘交切，音敲。窯寥，空寂也。
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