白莲雾

随着冬天的到来，我们能吃到的应季水果已经越来越少了，但是现在随着物流的发展，我们得以吃到来自热带地区的新鲜水果，这不得不说在以前是难以想象的。东南亚的香蕉、菠萝等热带水果，可以说已经在我们的生活中非常常见了。

但是今天我们要跟大家介绍的，却是一种很罕见的白色水果，它长得很像棉花，所以民间又把它叫“棉花果”。但是进口到内陆后，其身价倍增，而且进口的数量很少，所以一般人很难吃到它。

它就是传说中的白莲雾。

莲雾是热带地区的一种水果，它本身非常清甜可口，但我们常见的莲雾都是红色或者粉红色的，白莲雾就显得非常稀有了。莲雾原产自东南亚等地区，现如今在广东和海南的一些地方已经有种植了，不过白莲雾暂时没有实现本土化的消息。

莲雾本身营养价值很高，而且产量也很大，但是因为莲雾本身外皮非常娇嫩，所以容易在运输过程中出现问题，运到北方的莲雾就更少了，而且在超市里摆放的莲雾往往不够新鲜。这就形成了一个很尴尬的问题，热带地区的人们莲雾吃到不想吃，而其他地方的人想吃新鲜的却吃不到。

而进口的白莲雾，就更加稀有珍贵了。

在泰国，白莲雾也是一种珍贵的水果，因为人工种植白莲雾并不多，所以野生的白莲雾果树就成了白莲雾的主要来源，而且神奇的是，据说白莲雾果树大多会出现在神庙的附近，所以当地人也认为白莲雾很有灵性。

白莲雾通体洁白，看上去非常漂亮，据说比一般的莲雾还要更爽口。但是在冬天，能吃到红色莲雾就已经很不错了。