春天全家人爱吃的早餐,简单省事营养多,分享详细做法,跟着做吧
这早餐搭配实在太美味了,比披萨简单又好吃,网友:真正的好早餐
春天,万物生长,春季是一年四季中孩子生长最快的季节,四五月都是孩子生长的黄金季节。在女儿年纪小时,每年春季,我都会格外用心给她做美食,每天下午我都会督促她多运动,每周周末我都会带她去郊外锻炼身体。早餐是一日三餐中最重要的一顿,家长们要多花心思给孩子做早餐。如果想不出给孩子做什么早餐,不妨参考一下我家早餐,我家早餐都以营养和好吃为原则,还要具备做法简单和省时省力这两点。下面就来看看我家今天的早餐。
大图模式这就是我家今天的早餐,分别有金枪鱼活力燕麦面包、芒果黄瓜沙拉和牛奶。这款早餐最好吃就是金枪鱼活力燕麦面包,比做金枪鱼披萨简单很多,制作披萨要揉面团,面团要揉到能拉出薄膜状,而活力燕麦面包用了预拌面包粉,只需要揉成光滑面团。金枪鱼活力燕麦面包非常好吃,我刚刚烤好端上桌,香喷喷的味道让我家人忍不住拿了一块品尝。
大图模式我把今天的早餐在朋友圈晒图,网友们说:“这就是真正的好早餐!”他们解释道:“一份营养早餐必须具备四大要素是谷类能量、蛋白营养、牛奶豆奶和蔬菜水果等。这款早餐有碳水化合物、蛋白质、蔬菜水果和牛奶。活力燕麦面包含有丰富的膳食纤维,可以补充能量。”
大图模式【金枪鱼活力燕麦面包】
我家大人孩子都很爱吃面包,我经常换着花样做各种面包。这个春天做了很多次欧包,欧包是近年来很流行的健康主食,在面包店一个欧包价格在20元左右。我买了十多袋做欧包的面包粉,这种面包粉已经含有面粉、酵母粉、各种杂粮等,用预拌面包粉的好处就是制作简单,只需要加水就能做出欧包,这次用预拌面包粉叫做活力燕麦面包粉,面包粉含有比较多杂粮和燕麦片。
大图模式活力燕麦面包用了500克活力燕麦面包粉和320克水,把面包粉和水揉10分钟,揉至光滑状态,揉好的面团用保鲜膜覆盖着进行基础发酵。面团发酵到原来的2倍大,分割成6个小面团,整形成橄榄状,放在烤盘上进行最后发酵。小面团完成最后发酵,在小面团表面割几道,用刷子刷一些水,撒上燕麦片。用烤箱200度烘烤30分钟。面包烘烤好后放凉再切片。
大图模式把活力燕麦面包切片后放在烤盘上,每一片面包片涂抹芥末香草酱,可以把芥末香草酱换成沙拉酱、蛋黄酱等。
大图模式我用了罐装酸黄瓜,把酸黄瓜切成薄片,酸黄瓜片放在面包片上,再放入金枪鱼肉,再撒上马苏里拉奶酪,马苏里拉奶酪是奶酪的一种,能拉丝的奶酪,奶酪是一种发酵的奶制品,性质跟酸牛奶相似,含有丰富的蛋白质和钙质,加入马苏里拉可以把金枪鱼和面包粘合在一起,而且有马苏里拉奶酪口感和营养更丰富。
大图模式把烤盘放入烤箱用180度烘烤10分钟,不过烘烤时间和温度要根据自己所用烤箱性能适当调整。
大图模式今天的早餐有黄瓜芒果沙拉,黄瓜是在超市购买的,写着水果黄瓜,它比普通的黄瓜短很多小很多,它的表皮颜色比普通黄瓜浅很多,这种黄瓜没有什么味道,用黄瓜和芒果结合清爽,可以补充维生素。
这些就是我家的早餐,简简单单,但每一样都是我们喜欢吃的,我们吃好早餐元气满满地开启新的一天。
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