由于技术水平低，管理经验不足、措施不当是造成幼树死亡的主要原因，一般多为枝、干冻害,容易引起枝干死亡，造成树体残缺甚至整株地上部分冻死，部分枣树越冬后死亡现象较重。
发生原因
1.品种选择不当:大多数枣树品种抗性强，抗寒、抗旱、抗盐碱、耐土壤贫瘠。也有个别品种抗性差，或对某个环境条件抗性差。如冬枣，抗旱、抗盐碱而不抗寒
2.生长势过强:枣树相对其他树种生长缓慢，并有当年结果的习性，为了尽快获得经济效益，很多退耕农户在管理上，采取各种促长措施，促其加速生长，造成枝干生长不充实，树体越冬困难。
3.肥水管理不当:一是施肥量大。肥量过大会导致树体生长过旺。二是施肥晚导致树体徒长，特别是氮肥施用过晚，会使树体在越冬前不能及时停长，而使枝条不充实，容易受冻害。三是施肥错位。离树干过近施肥，容易使树体受到肥害,造成植株死亡。
4.园地盐碱含量过高:枣树虽是抗盐碱树种，但当园地盐碱含量过高时或当年干旱少雨，盐碱地含盐碱增加，也会造成幼树死亡。
5.间作作物不合理:树间种植高大农作物，影响树体正常营养生长，造成树势过弱，越冬时致使树体死亡。
解决方案
1.选好园址:枣树地应选择在不积水，不沥涝,具轻度盐碱的地方。地势低洼时，建园前应平整地面，做好台田，修好灌水渠。盐碱地建园时，园地盐碱含量应低于3%否则影响成活率。
2.选好品种:引种之前，对品种进行详细了解,掌握其生物学特性，根据当地立地条件，选择适宜品种。
3.科学肥水管理:肥水管理原则是前促后控。前期追施氮、磷肥，中后期追施磷、钾肥，2a内的幼树全年施基肥以有机肥为主，追施氮、磷、钾复合肥，2a生后，每年施肥量酌情增加。
4.防病虫，保叶片，充实树体:春季防治枣蝇蚊、枣尺蠖,季防治红蜘蛛、刺蛾类，整个夏季注意保护叶片,使树体长势健壮,增强抗寒性。
5.采用正确防冻措施:浇好封冻水，入冬前，浇透水1次，保证冬季土壤水分充足;挡月牙埂，土壤封冻前，在树干正北面60cm处，用土堆成50cm高半圆形土埝;干涂白，用1份生石灰, 一份粘土，40份水，配制涂白剂，涂抹树干;全树涂抹果树防冻剂，在初冬和初春，分2次全树涂抹果树专用防冻剂，防止树体水分的散失;覆地膜，在2月份于树盘下，覆白色地膜,树居中，可提高地温，促进根系活动，防止水分过度蒸发。
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