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黑茶金花是什么菌
一笑而过sz1h8w
>《待分类》
2020.05.07
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黑茶里的金花是冠突散囊菌,金花是一种有益微生物,是在原料的加工中通过发花这一道特殊的程序,在黑茶的砖块中培养一种叫做冠突散囊菌的冠突曲霉物质,俗称为金花,在显微镜下观测,每一个金花个体呈伞状簇立,通体金黄夺目,环抱成群,分布均匀…
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