首届含山老鹅汤美食节开幕式
首届含山老鹅汤美食节开幕式文艺表演
含山名特优产品展台
游客品尝含山美食
2015.9月26日讯 一锅老鹅汤、一桌含山菜、一方山水人。金秋的含山，美食飘香。9月26日，首届含山老鹅汤美食节正式启幕。开幕首日，来自南京、合肥、滁州等地的6000多名游客慕名来此品尝含山美食招牌——老鹅汤。
群众的节日，美食的盛会。在含山县铜闸镇老鹅汤美食村，已经建成了占地15亩的美食广场，美食节开幕式就在这里举行。这也是美食节中秋佳节和“十一”黄金周系列活动的开场前奏。
经过网络投票、专家评审等环节，美食节前夕，评选出了含山老鹅汤、运漕早点等含山十大美食。开幕式现场，含山十大美食现场授牌。随后，一场展现含山地域和文化特色的文艺演出同步上演，含山县的民歌民俗、当地书法家的现场创作、稀有剧种——含弓戏经典片段纷纷亮相。刚刚在《星光大道》上一展歌喉的含山籍歌手张东朗也回到家乡，倾情献唱含山民谣。
美食节上，不仅有的看，还有的逛、有的吃、有的玩。在美食广场主舞台的两侧，有含山县名特优产品展位、知名企业展位以及6个镇级美食展位，大平油脂、含眉茶叶、陶厂牛肉、封扁鱼……琳琅满目、色香味俱佳的含山生态特产倍受游客喜爱，许多本地市民也加入了品尝、购买的人流。美食搭台、各镇参与、全县唱戏。据悉，开幕式结束后，美食广场今后将一场多用，既可以举办展会、文体活动，也可以作为周边饭店的停车场，目前已经建设标准停车位50余个，可以有效缓解美食村的交通压力。
9月26日中午开席的“百桌千人同品老鹅汤”更是美食节开幕当天活动的重头戏。汤鲜肉美、香气四溢的含山老鹅汤令广大游客赞不绝口。当地3家老鹅汤饭店不仅在美食上大展身手，更在服务员培训、优质服务等细节上精雕细琢，确保在美食节期间让游客品尝到原汁原味的老鹅汤。
此外，作为首届含山老鹅汤美食节的分会场，运漕镇也将借助运漕老街、李鸿章当铺、多创文化创意产业园等特色街区，拿出最特色的松枝烤鸭、运漕糕点、运漕早点等“小菜大餐”招待宾客。品老鹅汤、登太湖山、访凌家滩、逛运漕古镇、行走伍子胥古道……吃喝玩乐，含山让你来了就不想走。首届含山老鹅汤美食节活动丰富多彩，自今日开始，一直持续至10月7日。
含山自然生态优美，满目青山绿水。去年以来，含山县将“文旅兴县”作为全县四大发展战略之一。通过深度挖掘全县自然生态和历史人文资源，不断完善基础设施建设，探索“文旅结合、茶旅结合、农旅结合、产村结合”的发展模式，重点打造了含眉茶博园、杨柳圩百里乡村画廊、大渔滩荷花园、五星蓝莓采摘园、仙踪六衖石头部落、梅山国华观光采摘园、林海九天生态园等一批乡村旅游项目，现已成为周边城市的一块生态绿洲。
好山好水育美食。含山县通过重点打造“含眉采茶节”、“褒禅山户外旅游节”、“含山老鹅汤美食节”三大节庆品牌，实施项目带动，推进实现“文旅兴县”战略，取得了良好的效果。
憨态可掬的一群“小鹅”
含山民俗表演
张东朗为家乡父老倾情献唱
文艺演出精彩节目
2015.9月26日上午，含山首届老鹅汤美食节主会场——含山县铜闸镇老鹅汤美食村热闹非常，美食节开幕式在这里举行。在开幕式文艺演出现场，最近在《星光大道》上一展歌喉的含山籍歌手张东朗回到家乡献歌，为美食节助力。
“月亮月亮粑粑，里面躲个妈妈……唱起了儿时的歌谣，想起了昭关的古道……”一首浓郁的含山民谣，唱出了含山游子独特的乡情。含山籍歌手张东朗在北京打拼多年，最近登上了《星光大道》的梦想舞台，收获了更多的掌声和肯定。此次，他回到家乡，助力首届含山老鹅汤美食节，倾情演唱了“含山版”《月亮粑粑》和自己创作的作品《兄弟辛苦了》。“梦在天涯，情系故乡。一个人走得再远，故乡在心中永远都是最美的诗、最美的歌。”张东朗在接受记者采访时动情地表示，自己已经多年没在中秋时节回到家乡，这次能中秋佳节之际献唱家乡父老，既激动又感动。
经过多年“北漂”闯荡，张东朗在北京已经有了自己的音乐创作工作室，原创曲目近百首，“我会逐步推出自己的歌曲，并且还会在我的创作中，加入安徽、含山音乐的元素，唱出自己的风格、家乡的味道。”张东朗说。
此外，已被列入省级非遗的稀有剧种含弓戏的亮相也令观众令人叫绝，含弓戏经典片段《刘二姑吵架》唱腔地道、原汁原味，台下叫好声不断。含山民俗划旱船、合蚌舞表演，结合民歌演唱，地方特色浓郁，绚丽多姿。孩子们扮演成黄白小鹅，蹦蹦跳跳地演起《鹅鹅鹅》，憨态可掬，赢得满场喝彩。音舞书画《咏鹅》邀请当地书法家在台上现场泼墨挥毫创作“咏鹅”主题的书法、绘画作品，尽展娴熟技艺，大家风范。游客纷纷评价说，这场文艺表演，充分展现了含山地域和文化特色，每一个节目都有两点，好看，耐看，值得细细品味。(
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