家里面有红薯，试一试这样做，比薯条还卫生，无添加的小零食

红薯素来就有“长寿食品”之誉，含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素等多种矿物质，有抗癌功效。下面用红薯来给大家做一份无添加的健康小零食来吃。

由于红薯中含有大量的淀粉，食用以后很容易使人产生饱腹感，从而减少食物的摄入量，因此可达到减肥瘦身的功效。

周末在家闲着想吃红薯，又觉得一个整个的大红薯烤熟透需要时间太长，我就琢磨着怎样快速能吃到美味的红薯。所以就想出烤红薯条吃，有嚼劲的红薯条超级好吃，没有添加糖原汁原味。

【菜名】：芝香烤红薯条&椰香烤红薯条

【食材清单】：红薯，黑芝麻，椰蓉，黄油或者是玉米油。

【烹饪步骤】：

1、红薯好吃香甜也是需要秘诀的，新鲜的红薯买回来先不要着急吃，可以先放进阴凉通风的地方放几天之后再吃。这样红薯体内多余的水分都挥发了以后做出来的红薯，甜度翻倍，多汁又甜蜜。

2、 把红薯准备好了以后先是把红薯的皮去掉，然后切成大小均匀的细长条，黑芝麻我们提前用平底锅炒香了以后备用，黄油隔水融化成液体的状态。大家也可以用玉米油代替，就是口味会有很大的区别。

3、 然后我们再将红薯条放进深一点的盘子里面，把黄油还有红薯条，黑芝麻都混合均匀。我们混合的一定要均匀一些，尽量让每一个红薯条都可以沾上黑芝麻。

4、 在烤盘上面铺上一层油纸，再将红薯条给放上，摆放的尽量均匀一些，之间留出来一定的空隙，注意油量我也不建议大家用的太多了，可以让红薯条均匀的包裹上就可以了。

5、烤箱提前预热200度，把烤盘放进烤箱里面，烘烤将近15~20分钟左右就可以了。我们在烤的时候可以观察一下，要是看到红薯条是滋滋冒油的状态就可以了，烤制的时候我们可以根据红薯条的大小还有粗细来调整一下。

6、 时间到了以后有香喷喷的，热乎乎的烤红薯就已经出炉了，趁热吃是最美味的，放时间久了再吃的话可能就会像薯条那样变软了，这样做出来的红薯条可比孩子吃薯片强多了。

7、要是对椰蓉感兴趣的小伙伴也不要错过这个椰蓉红薯条，做法其实跟黑芝麻红薯条差不多，把黄油或者是玉米油跟红薯和椰蓉混合就好了，烤箱的温度还有时间是一样的。

【小贴士】：

1、每家烤箱不一样，具体烘烤时间和烘烤温度会有差别，这个自己灵活掌握吧，我给出的温度和时间都是参考值。

2、薯条不要切得太短太细，因为烤后会缩小，掌握不好的话宁可切的粗长一点增加烘烤时间。

3、烤完后打开烤箱门让薯条留在烤箱的余温里静置一会有利于薯条保持脆度，直接取出带来的突然降温容易让薯条发软。