用糯米粉做出各种好吃的美食!
By 飘浮de云 【豆果美食官方认证达人】
1、趁热吃,非常赞!
2、准备食材。将60克的细砂糖加入花生碎中混合均匀。
3、准备一个大盘,刷上一层油。
4、将糯米粉过筛备用。
5、把清水和剩下的40克细砂糖倒一起拌匀至糖融化。
6、把过筛好的糯米粉倒入粉浆中,搅拌均匀。
7、把调好的粉浆倒入抹了油的大盘中,轻震一下。
8、锅中水大火煮开,放入改中火蒸30分钟。
9、蒸好后取出
10、趁热取一小块粉团,沾上花生碎糖,在表面撒上少许的奈特兰芝士粉。
11、温馨提示:糖可根据个人喜好增减,建议把花生碎弄的再碎点!我的有点大了,但不影响口感~
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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