炎炎夏日,教你在家做凉拌面,省事又开胃,简单几步就做好,特香
这天气是越来越热了,人也变的不爱做饭,平时也没有什么食欲,感觉特别的烦闷,这时候就想要吃一点清凉爽口,凉拌面就是一个不错的选择,炎炎夏日,教你在家做凉拌面,省事又开胃,简单几步就做好,特香!
这凉拌面可以说是特别的简单,只要煮一煮,拌一拌就可以了,特别省事,是夏天懒人的最爱,现在就让我们来看看这具体的制作方法吧!
凉拌面
食材:面,葱花,蒜末,白芝麻,辣椒面,食用油,食盐,白糖,生抽,陈醋,黄瓜,香菜,花生米,剁椒酱
首先我们要来煮面,家中有什么面就煮什么面,像是挂面,刀切面,宽面都是可以的,煮好后捞出放入凉水中过凉,一点要过凉哦。
在煮面的时候,我们来调制酱汁,这凉拌面好不好吃,就在这酱汁上,碗中放入葱花,蒜末,白芝麻,辣椒面,浇一勺热油,搅拌一下后放入食盐,白糖,生抽,陈醋,搅拌均匀即可。
碗中放入面条,黄瓜丝,香菜末,花生米,剁椒酱,在将调好的酱汁倒进去,搅拌均匀就可以食用了。
这样我们清凉爽口的凉拌面就制作完成了,是不是很简单,省事又开胃,天越热越喜欢,有喜欢得小伙伴就试试吧,如果您喜欢我的文章,就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧,欢迎关注账号!
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