大家在种植一些瓜果和茄果蔬菜的时候，一般都需要在结果时进行追肥，像：西红柿、辣椒、黄瓜、西瓜、南瓜，茄子等等，因为这些蔬菜生长期很长，结果后不追施肥料的话，不但果实结的少，长不大，枝叶也容易早衰，通过追肥可以多结果，促使果实膨大，延长生长期。
那么像这些茄果、瓜果蔬菜追施什么肥料好呢？根据多年的实践，为大家推荐几种首选肥料，使用后枝叶长势也好，果实结的也多，口感还好吃，还没有任何危害。
给茄果和瓜果蔬菜追施肥料，首先要考虑肥效和里面所含的养分，因为结果蔬菜它不但是需要氮磷钾元素，还需要多种的微量元素，缺少了哪一个元素，它也长不好，例如：缺了硼，就会出现有花无果，新叶长不好，缺少了钙，果实不但会畸形开裂，还会使根尖和芽尖生长受到影响，叶片下卷，叶边干枯等等。因此，选对肥料对促长增产十分重要。
像有的种植户在追肥时大多用复合肥，或者用其他的一些化肥，但不管是哪一种化肥，它里面的养分都是有限的，例如：复合肥只含有了氮磷钾、其他的化肥不是氮肥，就是磷钾肥，如果要想养分全，就需要用到多种肥料混合在一起，这对于大多数种植户都是不现实的，所以，追施肥料养分全面，才能有好效果。
从九十年代，我就开始搞种植，对这些瓜果作物，在追肥上我经常使用的几种肥料，第一个就是人粪尿，第二个就是豆饼，第三个是适量化肥。这几种肥料用在瓜果蔬菜上，第一肥效期长，第二所含的养分非常全，第三结出的果实好吃，什么氮磷钾，各种微量元素，里面都有，能满足蔬菜每一个时期的生长。当然了，像其他的一些有机肥也可以使用，但有一点需要注意的是，这些肥料在使用前，必须要进行发酵，只有发酵了才能用，如果不发酵，根系不但不吸收，还容易烧根烧苗。
那么应该怎样追施呢？
追施的时候，可以把几种有机肥混合，这样能增加肥料，比如说用人粪尿混合豆饼，再加上一点速效肥料，例如：硫酸钾，磷酸二氢钾、尿素等，为什么要加速效肥料，因为有机肥虽然是好，但肥效很慢，从追施到见效需要十几天的时间，这样就会耽误蔬菜的生长，而速效肥料一般几天就见效，等到无机肥料肥效过劲，有机肥正好使上劲，这样有机加无机，效果可以说是相当好。虽然有的家庭种植，不愿用化肥，但适量使用也没有啥危害。
用什么方法追施？
有的种植户图方便省事，把肥料用水稀释后直接浇灌，这种方法不可取，第一浇灌后，渗入土壤里的都是水分，肥料在土壤表面，导致肥效挥发，肥效低。第二肥料露在地表面，容易招致病虫害，还不卫生、不环保。
追肥最佳的方法就是刨坑或开沟追施，然后上面用土覆盖，这样肥料既不挥发，又干净卫生，还不易发生病虫害，肥效还特别好。但有一点需要注意，就是刨坑时，不能紧贴根部，要离开主根8-10厘米外刨坑，然后把肥料施入坑里，再在上面用土覆盖即可。
给蔬菜追施肥料，方法有很多，开沟、刨坑、打眼等，肥料选择也有很多，发酵人粪尿、发酵鸡粪、豆饼、花生饼等等，具体用什么肥料？采用什么方法追施？这个要根据实际情况灵活决定，但有一点就是，所选的肥料养分要全，肥劲要足。追施方法要不浪费、不挥发、不烧根、效果好。
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