空心菜是一种非常不错的“懒人菜”，生命力强、抗逆性强，多“艰苦”的环境下，空心菜都可以生长，最多也就是长势差一些；因此，在我们南方海边地区，空心菜是一种非常受欢迎的蔬菜，生长快、产量高。
空心菜虽然生命力强、抗逆性也强，但是，我们种植空心菜就是想要高产的，因此，我们需要想办法为空心菜提供好的生长环境。经常有小伙伴反馈，说自家种植的空心菜越长越差，刚开始还好好的，才长起来没几天，菜苗就停止生长了，而且叶子泛黄，还出现枯叶的现象，平时也没少淋水、淋肥。
其实，空心菜之所以出现越长越黄的问题，明眼人一看就是缺肥了，那为什么都淋肥了，空心菜还是长不好呢？这比较明显，空心菜吸收不到养分，空心菜的根部的泥土结硬得很，淋的肥水都无法渗入，而且空心菜的根系无法很好与空气接触，无法呼吸，空心菜苗当然是无法生长了。
我们种植空心菜的时候，三个工作是非常必要的，而且不是做一次两次就行的，需要7天到15天做一次，空心菜才可以生长好；下面给大家介绍一下这三个工作。
1、松土，保持透气
空心菜是一种非常容易生长的蔬菜，也是一种对土壤要求比较高的蔬菜，疏松肥沃土壤中，空心菜才会生长快、生长好，空心菜的品质才会高；那些板结、贫瘠的土壤中，虽然空心菜也能够生长，但是品质会很差、产量低，粗纤维比较多，口感极差。
也许刚种植空心菜的时候，我们就把土壤翻耕过一遍了，但是在空心菜后续生长过程当中，会不时下大雨，每天会经常淋水，土壤经过水不断冲刷之后，土壤中的养分会流失，土壤会逐渐变得贫瘠，特别容易出现板结的问题，对于这种情况，就需要我们经常松土了，只有保证土壤疏松透气，空心菜才会长得好。
给空心菜松土也是有技巧的，特别是到了土壤很板结的时候，更需要技巧，不能强硬撬土，而应该提前一天淋灌一遍水，让土壤湿润，土壤就会比较松软了；淋水后的第二天早上，我们就可以开始松土了，用锄头沿着空心菜的垄的方向，一点一点的铲松泥土，并打散成块的泥块。
2、淋液体肥，撒堆肥补充养分
松土之后，伴随着的就是施肥，这是种植空心菜的时候很常见的工作，松土有利于水肥的渗入；当然，除了淋水肥之外，还需要施入一些堆肥，利用堆肥改良土壤的特性，后续土壤就会变得特别松软透气，不容易板结。
首先，我们是撒堆肥，在两列空心菜苗间钩出一条深15公分左右的沟，然后把堆肥（可以适当加入一些氮磷钾复合肥）均匀撒到沟里面，覆盖上泥土即可；接着就是淋液体肥（最好是有益菌液体肥，稀释一倍到两倍），直接淋在空心菜苗的根部即可，液体肥淋多一些也不会烧苗的，所以放心淋。
3、坚持淋水，保持土壤湿润
空心菜是一种喜湿的蔬菜，但是不耐涝，因此，空心菜是需要坚持淋水的，一般一天淋一遍到两遍就行，可以早上淋水，如果太阳比较烈，可以早上和傍晚淋水。
给空心菜淋水的时候，不要大水冲，需要慢慢小水淋灌，如果能在水里面加入一些红糖em菌液，坚持使用，空心菜基本上不会染病，空心菜叶会长得特别翠绿。
如果你发现自家种植的空心菜叶子变黄了，生长变慢了，那肯定就是缺肥了，要及时检查土壤，土壤板结的话，就要松土施肥了，而且后续要定期进行松土施肥，保证空心菜生长的土壤环境松软透气，有足够的养分供空心菜生长，空心菜基本上不会出现黄叶的问题，而且生长还特别棒。
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