今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
香菇焖鸡
食材准备：鸡腿、鲜香菇、蒜末、小米辣、葱花。
做法流程：
1.大鸡腿去骨，然后清洗干净，然后把鸡腿肉切成鸡丁，再加入适量的淀粉、料酒、生抽和食盐，一起抓拌均匀，腌制30分钟备用。
2.清洗干净鲜香菇，然后切成小块，接着热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的鸡丁翻炒油煎，煎至两面金黄微焦后，盛出备用。
3.切好蒜末和小米辣，然后另起锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香，接着倒入香菇翻炒，炒至香菇变软。
4.再倒入炒好的鸡丁和一把小米辣，继续翻炒均匀，然后加入适量的食盐、生抽和蚝油调味，继续翻炒两分钟，最后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
醋溜娃娃菜
1、准备食材：娃娃菜、小米辣、鸡精、食盐、白砂糖、生抽、陈醋、生姜、蒜瓣
2、醋溜娃娃菜的做法：
（1）娃娃菜洗净切段，小米辣切圈，生姜去皮切末，蒜瓣剥皮切末备用。
（2）调料汁：碗中加入适量的鸡精、食盐、白砂糖、生抽、陈醋、老抽拌匀。
（3）锅中倒入适量的油，油热后，爆香生姜蒜末和小米辣，下入白菜翻炒变软。
（4）再倒入调好的料汁，大火翻炒均匀至食材入味，汤汁浓稠大火收汁。
（5）关火出锅盛入盘中即可，好吃开胃又下饭，做法简单，五分钟搞定，全家爱吃！
食材
鸡蛋，西葫芦，黄豆酱，
做法
1、西葫芦对半切开，去瓤切片，鸡蛋打散。
2、热锅凉油，将鸡蛋炒成块状，放入西葫芦片。
3、翻炒至西葫芦稍变色，加入黄豆酱。
4、翻炒均匀，炒出酱香味即可出锅。
素炒藕条
1.将藕去皮洗净，放入清水中泡；把污泥泡除后切竖条备用
2.蒜切末；葱切段（葱白与葱叶分开）；辣椒切小段备用
3.烧开一锅清水，将藕 条放入焯一分钟后过凉水，沥干水备用
4.锅里倒油，油热后调最小火，把蒜末和葱白爆香
5.下入藕条翻炒，加入少许酱油翻炒至均匀上色，再放入盐翻炒
6.最后加入辣椒段、聪叶段翻炒加味精。就完成了
西红柿虾滑粉丝汤
准备食材：西红柿，虾仁，粉丝，蒜末，鸡蛋，料酒，食盐，食用油，白胡椒粉，淀粉，鸡精。
做法步骤：
1、西红柿清洗干净去皮，然后切成小块。粉丝清洗干净提前泡软，然后控干水分备用。
2、虾仁洗干净后剁成泥，加入料酒、鸡蛋清、食盐、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀上劲即可。放在一旁备用。
3、起锅烧油，先爆香蒜末，然后放入番茄翻炒出汁，再加入适量清水，开大火煮开。然后可以放入虾滑，搅拌均匀。
4、虾滑煮至变色，放入粉丝，再继续煮2分钟，然后放入味精调味，搅拌均匀即可出锅。
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