立冬后可以播种这7种蔬菜，只需要这一招，不怕虫害不怕霜

自从立冬之后，很多地区已经无法露天种植蔬菜了，尤其是北方地区，下雪量比较大，露天的地方都被大雪淹没了，根本无法种植蔬菜，就算是一些大棚里面，各种瓜果类蔬菜都无法正常开花结果了，甚至都无法生长了，叶子都逐渐枯黄了，也就是一些耐寒的叶菜类还可以继续生长着。

不过，在我们南方海边地区就不同了，现在虽然温度比较低，但是也没有低到10℃以下，完全可以露天种植蔬菜，虽然一些瓜果类蔬菜不好种植，但是，喜凉的叶菜类蔬菜是完全可以种植的，那么，哪些叶菜类蔬菜可以在这个时候种植呢？又需要做好哪些措施呢？下面给大家分享7种喜凉的叶菜，同时分享给大家一招，轻松防虫、防霜、防雨，促进叶菜快速生长。

7种适合南方立冬后露天种植的叶菜

想要适合在立冬后露天种植，那么这些蔬菜必须是喜凉的，而且还是能耐寒的，我们每年这个时候就经常会种植这7种叶菜。

第一种是芥菜，这是一种特别耐寒的喜凉叶菜，在北方地区，一般是秋天种植，在我们南方地区，温度转凉比较慢，会在秋末和立冬后种植，由于不会下雪的缘故，一直可以种植到来年春天转暖。

第二种是白萝卜菜，这其实就是白萝卜苗，只不过是一种改良品种的蔬菜，既可以食用其幼苗期的叶子，也可以留着长肉质根；白萝卜菜的生长是非常快速的，最快三天出苗，15天就可以采摘来吃了，是我们种植过生长最快的蔬菜。

第三种是生菜，生菜喜凉，但是不耐冻，如果温度长时间低于5℃的话，很可能会被冻伤，会出现僵苗，因此，我们种植生菜的时候，必须要做好防护措施。

第四种是菠菜，菠菜这类型的蔬菜，有两种类型，其中一种是越冬菠菜，是比较耐冷的，特别适合南方不下雪的地方在立冬后露天种植。

第五种是小白菜，小白菜是众所周知的喜凉蔬菜，也是种植最广泛的一种蔬菜，生长速度也是特别快的，仅次于白萝卜菜，只需要3天时间就会出苗，20天左右就可以摘来吃了。

第六种是蒜苗，这是我们每年这个时候都会种植的一种蔬菜，是一种调味蔬菜，喜凉、耐寒、喜湿；蒜苗很多人在种植的时候，都种植得比较浅，其实这是不对的，我们种植蒜苗，主要收成的是它们的茎叶，所以，我们可以深栽，深栽可以减少根蛆，防止倒伏，还能抗寒抗旱。蒜苗深栽的方法很简单，深沟浅种后培土即可。

第七种是小香葱，这也是一种调味菜，相信大家都见过，也都吃过，甚至都种植过。小香葱特别耐寒，也耐旱，生长也快；不过，小香葱的种植，我们只采用葱头种植的方式，而且还是深栽，也就是采用深沟浅种后培土的方式，让葱头深埋土里面。

这7种蔬菜都是比较耐寒的，只要当地的温度不长时间低于5℃，基本上都是可以种植的，不过，由于南方地区的冬天经常会出现回暖的情况，回暖之后，就特别容易出现害虫，而且害虫还不少。

因此，我们在种植这些蔬菜的时候，最好能够做好一些防护措施，既可以防虫，也可以防霜、防风、防雨的措施。

对于可以防虫、防霜、防雨、防风的措施，小拱棚就是不错的选择，我们可以分垄种植蔬菜，然后在垄上面搭建小拱棚，小拱棚上面覆盖上防虫网，并用泥土压紧四周，就不用担心害虫的问题了。

当然，除了防虫网之外，我们还需要准备一些小拱棚专用的塑料膜，在下大雨或者寒潮来袭的时候，就覆盖上塑料膜，大雨过后，或者寒潮退去之后，就可以把塑料膜收起来。

做好了这一个防护措施之后，立冬后种植蔬菜就不怕虫害和冻害了，这点非常关键，大家切记要做好，否则蔬菜很难有好的产量的。