“养生不排寒，一切都白谈”，这4碗汤隔天喝一次，寒气一扫而光

导语：“养生不排寒，一切都白谈”，这4碗汤隔天喝一次，寒气一扫而光

俗话说“万病从寒起，寒从脚跟生，养生不排寒，一切都白谈”。可见很多疾病都是“寒”引起，因此我们要足以重视。

平常可以通过适当的运动增加身体代谢，除去体内的寒湿，还要注意饮食，不要吃太多生冷黏腻的食物，可以多吃一些温性的食材。今天跟大家分享这4碗汤，隔天吃一次，寒气一扫而光。

推荐食谱一：花生莲藕猪蹄汤

这道花生莲藕猪蹄汤汤鲜味美，猪蹄满满的胶原蛋白，花生粉糯香甜，喝上一碗整个身子都暖和了！

准备食材：猪蹄，莲藕，花生米，红枣，姜片，盐，料酒

具体做法：

1. 猪蹄清洗干净，倒入锅里，加入姜片、料酒和适量水，焯出血末，撇去浮沫，用温水冲洗一遍捞出。

2. 莲藕削去外皮，用水清洗干净，再切成小块。

3. 把猪蹄倒入干净的汤锅里，加入适量的水、姜片大火煮开，盖上锅盖转小火炖30分钟。

4. 时间到了，倒入花生米、红枣、莲藕块，用汤勺搅拌均匀，盖上锅盖再炖40分钟。

5. 时间差不多到了，加入适量盐调味，再炖5分钟即可出锅开吃。

推荐食谱二：排骨玉米芋头汤

这道到排骨玉米芋头汤清甜可口，芋头软糯，胡萝卜香甜，玉米甜嫩，搭配一起吃营养又美味，而且做法超级简单。

准备食材：排骨、芋头、玉米、胡萝卜、葱、姜

具体做法：

1. 排骨清洗一遍，放入锅中，加入适量的水、葱段、姜片焯水捞出，用温水再清洗一遍，沥干水分。

2. 把焯过水的排骨、胡萝卜块放入锅中，加入适量纯净水大火煮开，转小火盖上锅盖炖煮35分钟。

3. 时间到了，加入芋头，盖上锅盖炖煮10分钟左右，加入玉米、红枣炖煮10分钟，准备出锅放盐调味，最后撒上葱花即可出锅开吃。

推荐食谱三：羊排山药汤

准备食材：羊排、山药、胡萝卜、生姜、红枣、盐、大葱、香葱

具体做法：

1. 羊排清洗干净，锅中烧水，冷水下锅，加入姜片、两勺料酒焯水，撇去浮沫捞出，再用温水清洗干净备用。

2. 山药削去皮，清洗干净，然后切成小段；胡萝卜清洗干净，切成小块备用。

3. 把焯过水的羊排、山药、胡萝卜放入干净的高压锅内，再放入红枣、姜片、大葱。

4. 再倒入适量的水，盖上锅盖，高压锅上气后转中小火压15分钟即可。

5. 压好的汤等下气后，打开锅盖，加入适量盐、葱花调味即可开吃。

推荐食谱四：猪肚板栗鸡汤

准备食材：猪肚、土鸡、山药、板栗

具体做法：

1.猪肚加入淀粉、盐、油、白醋里外清洗干净，锅中烧水，冷水下锅加入葱结、姜片、料酒焯水，捞出再用温水清洗一遍，然后切块备用。

2.起锅烧热，倒入适量的食用油，放入姜片、胡椒粒炒香，再倒入猪肚翻炒一会，倒入开水大火煮5分钟。

3. 干净的砂锅中加入党参、桂圆、红枣、陈皮，再倒入刚煮过的猪肚和汤。

4.放入山药、板栗大火煮开后，转小火盖上锅盖煮45分钟。

5. 时间差不多到了，倒入土鸡大火煮开后，转小火盖上锅盖煮15分钟，出锅前撒入枸杞、少许盐调味即可。

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