打工人最简单的带饭必是蛋炒饭

作者：时钟齿轮不停转

一、蛋炒饭的做法

配料：鸡蛋2个，剩米饭：200克（一大碗）玉米粒适量（我用的是直接可以吃的熟玉米粒，所以我是起锅前放下去的）午餐肉适量，盐：2克，海鲜酱油适量，葱花少许。

步骤：第一，一个大碗把两个个鸡蛋打入，放剩米饭，（米饭最好是隔夜冰箱冷藏后的，或者蒸的时候稍微蒸硬的,做出来口感会加分）把饭和鸡蛋抓均匀备，这个很重要！

第二，午餐肉葱花切丁备用。

第三，第一次倒油少许，先把午餐肉放葱花翻炒一下，放盐炒入味.盛出盘中备用

第四，不用洗锅，直接放油多点，注意小火，把米饭放入，刚开始是稀糊糊的状态，不弄担心，慢慢的就散开，随着鸡蛋慢慢的炒熟，米粒就一颗颗分开了，放适量海鲜酱油继续翻炒，调至自己喜欢的颜色，放入刚刚炒好的午餐肉，玉米粒翻炒均匀，起锅撒葱花，淋几滴香油，放入便当盒即可。

二、品尝感受

午餐肉，海鲜酱油，玉米粒，鸡蛋，五常大米，结合一起的炒饭，吃了一定会上瘾的，会比平常的好吃太多、有味道的午餐肉将整个饭的口感提升了很多每一口都能明显感受到肉香在唇齿间徘徊，实实在在的肉味！特别简单，特别快捷，特别适合打工人带饭！