饭店老板发财的秘诀，都在一锅汤里？不信你来看看

佐料是用于面条的调味料，特色风味的制造，预先做好佐料，可以使烹调时间缩短，或使用于卤味菜、小菜等，他可以加快供应量，去获得更大的利益。饭店老板发财的秘诀，都在一锅汤里？不信你来看看

熬煮高汤要保持清爽，必需注意水是要烧开再加汤料，煮的过程温度不需过高，上头有杂质要一直将他捞掉，煮好后要再过滤。饭店老板发财的秘诀，都在一锅汤里？不信你来看看

鸡骨高汤 加入水和香料包，烧开后按照一般高汤技法熬制即可。饭店老板发财的秘诀，都在一锅汤里？不信你来看看

大骨高汤 经过长时间的熬制才可以出味饭店老板发财的秘诀，都在一锅汤里？不信你来看看

牛骨在烤制的时候，是要和一些增鲜蔬菜一起入烤箱的，经过烤制以后，牛骨和蔬菜里的鲜香味物质会析出，流到盘子底部饭店老板发财的秘诀，都在一锅汤里？不信你来看看