最近全国各地气温突升,穿着短袖还是汗津津的。这该怎么办,冰饮料可不是好选择,今天我教你简易港式柠檬茶,健康美味又消暑!
第一步:准备材料
红茶、黄柠檬、白砂糖
(如果喜欢清新一点的,可以加一点青柠的皮;可以是白砂糖,也可以是冰糖浆,也 可以是蜂蜜,看自己口味哦!)
第二步:准备茶水
1.准备一个大一点的容器,将泡红茶包,这里,喜欢茶味浓一点的可以多泡几包,用热水,80 度左右,滚烫的水泡出来的茶会有些苦涩,焖盖5分钟左右,将茶包挤压至无茶水,不要浪费哦!
2.加入白砂糖,搅拌融化后,可以尝一下味道,需要稍微甜一些,因为加入柠檬后会有些酸。
第三步:料理柠檬
1.准备新鲜柠檬,用盐搓洗后用清水冲干净。
2.将柠檬切至3-4毫米左右一片,去核。
3.准备一个小碗,将柠檬片放入碗中,用器具捣压20下左右。
第四步:成品
1. 将捣好的柠檬放进杯子里,柠檬汁也要放哦!再倒上红茶,放上冰块 。简易版的港式柠檬茶就做好了,消暑解渴一定少不了它!
喝不完的柠檬茶,可以用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏,朋友来了可以招待他们哦!
不过经期的女孩子最好不要喝冷的哦!
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