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2020.09.02
土豆切碎淘洗干净淀粉,加入喜欢的配菜,我➕的是香菇和上海青,传统的土豆丸子一般不加配菜。
放盐和五香粉调味,加入淀粉和少许面粉搅拌。可以团成型不散就可以,面粉少加一点就可以。
团成丸子上气后蒸25分钟
丸子变得半透明就可以了
配一碗蘸料吃实在是美味,不吃辣的可以配炒西红柿吃。
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