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2021.05.03
今天做了超好吃的卤肉饭,家里有肉的可以安排起来了~
By 超好吃文化部
带皮五花肉 500g
洋葱 50克
生抽 3勺
老抽 1勺
冰糖 20克
鸡蛋 1个
花菜 适量
葱姜蒜 少量
香菇 5朵
蚝油 1勺
啤酒 1瓶
1、五花肉切块
2、不用放油,五花肉煸炒金黄
3、放入葱姜蒜,香菇末,洋葱粒
4、放入调味料
5、加啤酒和水
6、盖盖子煮1小时
7、收汁
8、精致的摆盘~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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