豌豆粒炒鸡蛋

食材明细

主料

豌豆粒适量

辅料

鸡蛋两个

调料

料酒适量

盐适量

植物油适量

清淡口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

豌豆粒炒鸡蛋的做法步骤

1

青豌豆粒洗净。

2

两个鸡蛋打散，加入适量料酒适量盐，适量五香粉，调匀。

3

锅中放入适量植物油，放入蛋液煎至凝固成形。

4

铲成小块，盛出待用。

5

放入豌豆粒翻炒。

6

加入适量盐翻炒两分钟。

7

放入鸡蛋。

8

翻炒均匀关火出锅。

9

成品图。