（ 经历2021年）
（69）
客居扬州的日子每到午休后我们总会沿着运河漫步在扬州古城，寒冬降至就要离开扬州返回老巢北京，舒先生提议趁着老天给力到与仁丰里古街相邻的皮市古街走走。
皮市街初成于元代，那时元军扩充军力要装备马军，当然少不了皮货，自此，皮市街与皮货也就有了渊源。
明嘉靖年间建新城前，皮市街所在地还是“半村半郭的郊外”到了明末清初，皮市街处依然是低洼地域。有诗云：“古寺萧条绿水湾，入门秋潦没斑苔。”可见那时皮市街沟渠纵横的景色，到了清代皮市街逐渐发展成为皮货街市。
今天在这里行走让我想起北京的大栅栏儿，说是皮市街却唯独不见的是历史记载的皮货市场。
满街弥漫着民以食为天的烟火气，眼前一间“没错”的店门竟然主打的是丽江纳西族鸡汤火锅的招牌，推门入店内装饰还着实有点纳西风情，一些菜肴也不乏纳西族风味，时间不早了厨师兼老板正紧张的备着晚餐。
徜徉在古街随处可见的是书屋、咖啡屋、酒肆、茶室还有许多很有创意的私人定制的服饰、伴手礼品店竟还有一间专门经营老物件的门店。
所有的门店各具特色，让这条以买卖皮货为主的古老街巷完全变了模样，彻底打造成了一条年轻人聚会、聊天、放飞自我的首选地，充满了青春的气息。
一阵阵咖啡的香味把我们引进了一间咖啡屋，店主特别热情的招呼我坐定。
“你这里有云南“小粒种”清咖啡吗？”
“有的，我这就为您现磨上一杯云南小粒种清咖。”清香的咖啡就着慢慢西斜的落日很是惬意，店里客人不多，边喝咖啡店主随便跟我聊了起来：“您为什么要喝云南小粒种咖啡？”
“我随先生在云南生活多年，2014年他就曾带着云南大叶种茶、小粒种咖啡到扬州推介，云南的大叶种茶、小粒种咖啡的香气是其它茶、咖香无法比拟的……”
“我想起来了，您先生是个从扬州画院走到国家画院的画家，我还曾受邀参加了那次在道台府举办的普洱茶、普洱咖啡的推介活动呢。
过去我们的咖啡屋经营的都是外国咖啡，从那之后云南小粒种咖啡才上市，很受年轻人的欢迎。”
“云南咖啡的主产地就在普洱，你知道星巴克、雀巢咖啡为什么不用普洱咖啡做速溶咖啡吗？”
“不知道。”
“因为云南普洱的小粒种咖啡，是拼配各种高档咖啡提香的主要原料，最好最香的咖啡豆大都来自普洱，用清水还原咖香它会呈现出热带雨林品味的清香！”
“普洱太奇特了，即是普洱茶的故乡，还产淳香的普洱咖啡。”
“是呀，世界两大饮料普洱茶、普洱咖啡都盛产在普洱！英国的雀巢咖啡、美国的星巴克咖啡的最好原材料都取自普洱。”
店主好奇的问：“咖啡的采摘季节与普洱茶的采摘期冲突吗？”
我告诉他：“咖啡的采摘季节在每年的11月下旬，正是普洱茶一年一度的休茶期，咖啡树喜阳，普洱茶树喜阴，在云南的大山上，正好大山的阳面是咖啡园，山的阴面是茶园。”
“我经营咖啡这么多年还没去过咖啡园，找时间一定在咖啡的采摘期去普洱看看体验采摘咖啡。”
“太好了，你去普洱一定会爱上那里的......”
普洱思茅区雨林中咖啡园一角。
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