功能效用
五倍子蜂蜜是中药蜜种的一种，采自涩肠止泻的五倍子花蜜，原产秦岭、武陵山脉。五倍子蜂蜜色泽略深，味甘甜、微苦，略有中药香气药香气。五倍子蜂蜜具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛的功效，对肺肾双虚、脾肾虚寒、气短喘息等有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
1.解毒抗菌
五倍子蜂蜜有很好的解毒抗菌功效，还可以促进组织再生，对处理伤口非常有帮助。如果身上某处因为不小心划了伤口，可以在伤口处抹上少量五倍子蜂蜜，即可减轻疼痛、减少渗出，对伤口的愈合和防止伤口感染有较大效用。
2.益气补中
五倍子蜂蜜具有益气补中的功效，可以用来调理体虚，辅助治疗慢性衰弱性疾病，如慢性肝炎、溃疡病、肺结核等。
3.抗疲劳
五倍子蜂蜜中含有丰富的五味子素，还有苹果酸、柠檬酸、果糖等营养物质，这些营养物质容易在体内被消化吸收，从而为机体提供能量。五倍子蜂蜜可以消除疲劳，恢复精力和体力。
4.润肺止咳
五倍子蜂蜜是用来辅助治疗肺结核、气管炎、鼻炎、气喘的营养食品，对于虚弱多咳的患者，日常适量食用五倍子蜂蜜，可以起到止咳的作用，还能很好的滋润肺脏。
营养价值
五倍子蜂蜜营养丰富，内含有五味子素、柠檬酸、维生素A、维生素C等成分，因此可以用于治疗神经官能症、干眼病与口腔疾病；并能够清肝火，补五脏之气，助睡眠，改善心肌功能。此外，中医认为五倍子蜂蜜具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好的辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等患者日常食疗保健之用。
饮食宜忌
适宜：体虚、便血者
五倍子蜂蜜尤其适合体虚的人食用，如肺虚、肾虚、出虚汗等人群，可以强身健体、使病情得以好转。因五倍子蜂蜜独特的止泻功效，所以适合久泻久痢、便血等人群服用，不仅可以帮助恢复正常的排便习惯，长久坚持食用五倍子蜂蜜，还可以达到良好的养生保健效果。
禁忌：肝硬化、糖尿病、子宫肌瘤患者
如果患有肝硬化，不能吃五倍子蜂蜜，这类病人食用后会造成血糖升高，加重心脏、肝脏、肾脏负担，会使肝硬化病情加重。
糖尿病患者也不能吃五倍子蜂蜜，会导致血糖升高。
患有子宫肌瘤的患者也不能吃五倍子蜂蜜，会提高体内雌激素水平，从而可能加重子宫肌瘤的病情。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
孕妇不适合食用五倍子蜂蜜，五倍子是一味中药材，其提取的花蜜比较寒凉，不建议孕妇食用。
婴幼儿应谨慎食用。
五倍子蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。婴幼儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。
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