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在有资格被称为补品的各种汤料中,总少不了熟地的淡淡滋味,坚韧骨骼、乌黑头发、清亮嗓音……我们怎样让熟地发挥自己的功效?
熟地,来源于玄参科植物地黄的干燥根,味甘微温质润,入肝肾二经,既可补血滋阴,又能补精益髓。中医有言,男性气主其身,女性血主其身,所以对于女人,想留住美丽,补血成为了必修功课。熟地即是微温补血的上好补药,而且,熟地生性“多情”,它的多种配伍成就了它的多种滋补。
滋补之一
最坚固恋情:熟地粳米粥
伴侣出镜:熟地黄 + 粳米=坚韧骨骼!
恋情火候:取熟地黄30克,用纱布包扎,加水300毫升,放入沙锅内浸泡片刻,用文火先煮,经过数次沸腾后,见药汁呈棕黄色、药香扑鼻时,渐转为慢火。成微波形的沸腾时,放入粳米40克烹煮。待米仁开花、形成粥糜、呈稀薄粥时,去掉熟地即可食用。
滋补成效:由于血虚引起的面色黄暗,骨蒸潮热,不自觉地出虚汗,腰膝酸痛,身怠无力。
滋补之二
最清亮恋情:熟地老鸭煲
伴侣出镜:熟地黄 + 老鸭=清凉嗓音!
恋情火候:准备熟地黄40克,冬虫夏草10克,去核大枣6枚,老鸭1只。新鲜老鸭去毛、内脏、头颈及脚,洗净后沥干水。然后把冬虫草、熟地、红枣放人鸭腹腔内,置于炖锅里,加开水适量,将炖锅加盖,文火水慢炖3小时。
滋补成效:滋肾补肺、润燥止咳。常用于肺肾阴虚,潮热干咳、咽干口渴、日久不愈者。
滋补之三
最强健恋情:熟地羊肉汤
伴侣出镜:熟地黄 + 羊肉=强健体质!
恋情火候:将羊肉洗净切成小块,熟地、桑寄生、羊肉、当归、川芎适量全部用料放人锅内,加清水适量文火煮3小时,调成自己喜欢的味道即可。注意要连汤带水一起吃,这样可充分享受羊肉、桑寄生、当归、川芎的滋补。
滋补成效:经常食用,可滋补肝肾,并可改善体质,增强免疫力,防止疾病的发生。
滋补之四
最醉人恋情:熟地白酒盅
伴侣出镜:熟地黄 + 白酒=乌黑头发!
恋情火候:熟地黄120克、枸杞子60克、檀香2克、白酒1.5升,以上的药物上药研磨为粗粉末,用白布袋盛之,与酒共置入净器中,浸泡14日后,开启即可饮用。
滋补成效:用于精血亏损的辅助治疗,对阴虚血枯所致的须发早白也非常有效。
小贴士:熟地性质滋腻,不易消化,食用时最好与健胃药和砂仁、陈皮等同用。便秘者慎服。(39健康网社区)