欧李的功效

欧李：为蔷薇科樱属矮生灌木野生果树，别名山梅子、小李仁。是我国所特有的第三代小水果，株高0.5-1米，枝条细密、柔软、无刺，一年生枝粗度约2-4mm，多年生长的主干枝的粗度一般也不超过1cm。叶片上半部宽、下半部窄，开白花或粉花，花小，直径约2cm，先花后叶，花繁似锦，极为美观。       欧李主产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西，花期为4-5月份，适宜生长海拔为100-1800米。        欧李是极具开发潜力的药用植物。欧李果实中含有各种对人体有益的矿质元素，尤其是钙元素的含量比一般的水果都高，并为了突出其钙含量高这一特点，便诞生了其商品名“钙果”。它抗寒耐旱、耐盐碱、耐瘠薄、适应性强，是极其优良的生态树种。        欧李果实与大樱桃相似，酸甜可口，风味独特，营养丰富，可鲜食或加工，种仁可入药。        观赏价值：每年在早春时花芽就开始膨大，由于枝条上每一节上的花较多，常有3-5朵花，每节之间的距离又很近，并且基本上每一个枝条都可以形成大量的花芽。春季一般是先开花后长叶。由于没有叶片的遮挡，以及每一个枝条均能开花形成花束，远远望去，真是一片花的海洋。        食用价值：欧李果在历史上曾作为“贡品”，尤其康熙皇帝更为喜欢，从小便一直食用，一直到20世纪初皇宫还派员在东北监种并运到宫中享食。果实中含有丰富的糖、蛋白质、矿物质、维生素、氨基酸等营养物质，尤其钙和铁含量分别是苹果的7倍和8倍。含有17种氨基酸，是一种保健性水果。        药用价值：欧李种仁入药，性平，味辛、苦、甘。具有利尿、缓下作用，主治大便燥结，小便不利，润肠通便，利水消肿，满腹喘促，脚气，浮肿。       由于其钙含量高的特点，人们食用欧李以后对骨骼发育有很好的促进作用，同时也能减少骨质疏松症的发生几率。