2018届大地之子许巡嵘
大家好！我叫许巡嵘，是2018届大地之子，来自漳浦县南浦乡马苑村。返乡之前，我做的是平面设计，专注于产品包装设计，最早是在甲方公司做一些茶包装的设计策划，后面又到乙方公司做一些生产类的设计，所以我对包装工艺、造型等一整套的模式都非常了解。
一次偶然的机会，一个台湾的朋友给我寄了一箱百香果，当时我是没有吃过这款百香果的，它表面金黄，里面呈淡绿色，非常香，吃一口就感觉很甜，颠覆之前我对百香果的一些认知，因为我一直认为百香果是非常酸的。所以当时我就在想，能不能把这个产品推广出去？
在没有种植百香果之前，我做了一个项目是想把我们闽南这一块的茶食品给它汇集起来，做一些比较有溢价空间的产品。通过这件事情我深刻地认知到，其实产品最好从它的销售端去给它倒推回来，因为我们做一个产品很简单，但是销售却容易遇到很大的问题。所以当时看到这个百香果的时候，我就问朋友说你这个销路怎么样？他说这个现在是供不应求。
许巡嵘的百香果品牌——舌尖猎人情人果
当时，我给家里打了个电话，问他们有没有见过这个产品。家里面对这个产品也是挺陌生的，说百香果就是酸的，怎么可能是甜的，我突然就发现了很大的一个商机。那之前有做过这个事情，就是我们的枕头饼，发现销售其实还是非常重要的。很多农产品其实都挺不错的，就是因为销路问题而贱卖，甚至倒掉。所以说刚开始做百香果，我就摸索它的销路，那时候我就全国去找，后面就加入了农友会，农友会总部在广州，是目前全国最大的一个新农人社群。
我同时也开始摸索一些新的渠道，如初级农产品怎么样去销售，怎么样去提升它的议价空间。我利用自身的设计专业优势，把我们百香果的文化形式设计出了一款独特的包装。后面我觉得其实包装在整个策划里面只算一小点而已，是点睛之笔，它最本质的东西还是要我们的品质，这样才能做得长久，做得可持续。
后面我发现我去销售这个产品的时候，我们是需要供货的，我就直接去地里面跟农户收购，却发现他们是不吃自己种的产品的。这让我感到非常惊讶，为什么这么好的产品自己都不敢吃？我发现农户用了大量的农药，还有化肥，催生这些产品之后，它的口感各方面相对会比较差，对身体的影响也是蛮大的。还有就是除草剂和各种激素，像我们有一个农户，他说三天就可以变甜，但是三天之后又酸了，就是因为打了很多甜蜜素。
许巡嵘和妻子陈丽敏在自然农法种植下的百香果园
这样的话就跟我返乡的想法有点背道而驰，因为那时候想的很简单，东西种下去，然后就马上可以活。我对农业是一窍不通的，甚至那些农药化肥我是不懂的，但是后面慢慢接触才知道那些对我们身体危害非常大。后面我就想能不能有一种方式，就是通过人为的去干预，因为原先其实听老一辈人讲，以前连饭都吃不起，更不可能说有钱去买一些农药化肥去促使我们的植物去生长。
但是就是在那种情况下，中国人还是可以养活中国人的，老一辈几千年来的这种种植方式，其实还是可以的。比如说回到小时候吃的东西，稻米有那种稻花香味，包括蔬菜水果，每个水果都有水果的味道。但是纵观现在，其实出去外面吃的水果基本都是没味道的。所以我就一直在想，到底是哪一个环节出问题，后面去跟农户深度交流才知道，为了促使这个水果快速生长，统一达到结果，他们就会喷很多激素、甜蜜素，还有农药。
后面我就开始学习，到处学习这些农业种植技术，也参加创业研习，新型职业农民，还有乡村创业等，有机会我就出去学习。一次偶然的机会，碰到了泰国的文龙老师，他的自然农法技术非常的成熟，在慢慢接触这群自然农法的人之后，发现原来这么多人在做这件事情，我非常的激动。学习之后，我就觉得这种方法非常好，所以就在我们县城大力的宣传，也得到很多政府部门的认可。像新型职业农民这些讲课，农业局这边都有邀请我过去讲，我也是无条件的把整套的技术都教给他们，得到的反馈也是非常好，他们现在也慢慢地去践行自然农法。
漳浦农业局组织农户到许巡嵘百香果园学习自然农法技术
其实大自然它是非常聪明的，生物跟生物之间是有一个生物链条的，这些我们要去掌握。不要过多的去干预它们，因为我们会觉得人很厉害，开发很多农药去除杀害虫，这些害虫不但没有被消灭，反而越来越多。
后面我就给自己的百香果定义成情人果，注册自己的品牌“舌尖猎人”——寻找中国好味道，情人果是黄金百香果里面最好吃的。所以说做好一个产品，就必须跟其他产品区分开来。不管是从种植上面，还是说它的整个策划，这样才能最大程度体现出你的价值。从营销上面我会比别人领先一步，品质也跟别人不一样，那自然而然这个果子就不愁销路，而且卖的价格比别人贵两三倍。
市县农业局领导考察指导自然农法百香果基地
价格之所以比别人贵很多，那是因为自然农法它所用的成本比普通的种植方式要贵一倍以上。所以很少人去坚持，因为要有很强的那种初心，才能种出来。就拿除草来讲，人工除草跟打除草剂的价格是差很多的。我原先是想把百香果引到我们村里面，有四五个农户跟着我种，但就是各方面的条件不太成熟。还有就是种植方向上很难去改变除草问题，用药用肥这个问题也非常难去改变，但是我也会慢慢坚持下去。现在也慢慢有许多农户找上门来，学习自然农法，包括外地的团队。
我们南浦乡整个乡镇主要的产业是竹笋，刚开始收购价是六七块，其实这样农民就有很大的一个收入。但是当这个收购价在七块的时候，外面市场价已经达到20块了，怎么样去链接村民跟终端消费者，这个是我后期要做的。比如说我们的笋怎么样让它提高产量，怎么样让他提前生产，因为在旺产期，七块这个价格它是很短的。
许巡嵘带领其他大地之子查看南浦乡竹园
像我们青年农场主在农大里面学习的时候，我们有一次去宁德考察，他们笋的种植方式跟我们这边是完全不一样的，所以后期我可能对这个笋会花更多的时间去学习。因为基本家家户户都有笋，然后笋它本身的一个自身条件非常好，它是不需要打农药的，所以做健康食品的话，到时候就是我们的马蹄笋，可能会花更多的时间去做这一块。
就是真正能把本地的这些规模化产品去提升它的溢价空间，然后把这个健康理念传输给我们的农户。让他们做出健康的产品，消费端也能吃到健康食品，生产端也可以卖到一个好的价钱，这是后期的一个方向，总归就是做农产品一定要往健康方向去走。在2016年的时候就已经想把我们家乡的马蹄笋做出来，因为笋是老化很快的，普通的做法就是把笋添加保鲜剂，然后再运出去。如果说有朋友知道笋的无害化处理，就是不用药，能让它保鲜的技术，也可以跟我讲一下，争取把好的产品做出来。
2018届大地之子发布会时许巡嵘在台上分享
之前想的会比较简单，回到村庄只要赚到钱，用产业带动的方式去带动村民，他们就会聚拢起来。因为小时候村民跟村民之间那种粘性是非常强的，基本上说去到哪里帮忙什么的，一叫整个村就行动起来了，现在却感觉村民之间是疏远的。村庄大量的年轻人外出，村里面就剩下老人小孩，怎么样去把他们这些剩余劳动力，他们的业余生活给做起来，这一块也是困扰了我很久，之前其实是把事情想简单了，后面跟大地之子的其他小伙伴相互去学习，去讨论，发现村庄跟村庄其实有很多共性。
在今后日子里面，我更多的还是以学习为主，然后把我们其他的19位大地之子村庄走一遍，跟他们多学习，学习借鉴他们村庄一些发展的方法和经验，融入到我自己的村庄里面。今天就分享到这里，感谢大家的聆听。
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