《本草纲目》记载石斛“补五脏虚劳羸瘦，强阴益精，定志除惊，曰食补之汤”。
别名：石兰、吊兰花、金钗石斛。炮制品称为枫斗、霍斗、西枫斗。
性味：性凉、微寒，味甘、淡。
归经：入胃、肺、肾经。
饮食养生剂量：3～5克。
适用体质：阴虚体质。
石斛又名黄草，具有养胃生津、滋阴清热、补肾益精、强壮筋骨之功效，是名贵的中药材。用于阴伤津亏，口千烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明等症。
家庭用法
水煎代茶饮用，有生津养胃、帮助消化之功。
凡虚而无火、中气不足者，喘促胀满者均当忌用。
脾胃虚寒者（着凉容易腹痛腹泻者）禁服。
来源：石斛的功效与作用及禁忌
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