《本草纲目》记载“桑叶乃手、足阳明之药,治劳热咳嗽,明目长发,止消渴。”
别名:家桑、荆桑、桑葚树、黄桑。
性味:性寒,味甘、苦。
归经:入肺、肝经。
饮食养生剂量:5~10克(干)。
适用体质:湿热体质,或感冒咳嗽属热盛型者。
桑叶具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效。适用于风热感冒、风温初起、发热头痛、汗出恶风、咳嗽胸痛,或肺燥干咳无痰、咽干口渴、目赤肿痛等。《神农本草经》中有“桑叶除寒热、出汗”的记载,表明其能够止汗。现代医学研究表明,桑叶还有降血压、血脂、抗炎、利尿等功效。
家庭用法
不论是高血压、糖尿病引起的各种眼底病变,还是近视及缺乏维生素A引起的两目干涩、视物昏花等,均可用桑叶开水冲泡代茶饮。
肺热咳嗽
菊花20克,桑叶20克,绿茶15克。将这三样材料放入清水烧开,去渣,即可饮用。有润肺止咳、清利头目的功效。可以提高糖尿病患者的免疫力,一般人均可食用。如果体质较虚寒,可减少绿茶冲煮时间,以免伤阳气。
胃热口臭
小孩肺胃燥热,口臭唇焦,小便短赤,用鲜桑叶煲红糖茶调理有良效。大人小孩均可饮用。
产后洗浴
防风50克,生姜50克,捶破,用水洗净,煎水去渣洗浴。通利血脉,防风寒,暖肌肤。适合产后洗浴。
服用禁忌
阳虚体质者慎用。
风寒感冒、流清涕、咳嗽痰稀白者不宜服用。
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