现在走到大街上甜品店是随处可见的,尤其是小孩子可是馋的不得了的。但外面做的蛋糕有些家长还是担心不卫生,那既然这样子我们为何不尝试自己亲手做一下呢?那今天小编就教给大家带来一个自制的方法,可以不用烤炉,只需要一个电饭锅就可以了。有很多人觉得不可思议,但是在小编这儿一切不可能都有可能成为可能。而且不用放酵母,不要不相信哦,那这到底是怎么回事呢?好奇的小伙伴们就赶紧跟着小编一起去了解这道美食吧!
准备食材:鸡蛋、食用油、白糖、蛋糕粉。
准备好四个鸡蛋,然后把蛋清和蛋黄给分离开。
把蛋黄放入碗内,然后往其中倒入30克左右的盐和白糖,再倒入40克清水和100克左右的蛋糕粉,一起搅拌均匀,制成蛋黄面糊。
把鸡蛋清放到另外一个碗里,然后往其中加入30克的白糖,用打蛋器把蛋清给打发。
把搅拌好的蛋黄面糊放入到蛋清里一起搅拌均匀,大家一定在这儿一定要注意,要上下搅拌,这样才不会导致做出来的蛋糕塌陷。
电饭锅锅底刷油,然后把搅拌好的面糊倒入电饭锅里面,盖上盖子,按下煮饭键,大概三十分左右之后,这道好吃又简单的蛋糕就做好了!
步骤是不是很简单呢!而且我们所需的食材也很简单,小编立志要用最简单的步骤和食材,教给大家做出最美味的食物来!不相信的小伙伴们赶快在家里做起来吧!跟着小编步骤做出来的味道一定会超乎大家想象的!
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