食用油是我们日常生活中，不能缺失的一种调味品，平时我们炒菜时，要放的第一样东西就是食用油，它是我们炒菜好不好吃的关键，如果一道菜肴中没有放油的话，那这道菜注定是一道失败的菜，现在一般家里用的油都是在超市买食用油，还会自己压制食用油的情况，应该只有农村会这样做了。自己压制出来的油，肯定口感更好，也更卫生健康，在超市肯定是买不到的，虽然说现在超市里的食用油五花八门，各种各样，但是随着人们生活水平的提高，对食品安全问题也越来越重视，对于每天都要用到的食用油，也是格外关心呢？在超市买油时，有超市员工透露：买食用油，如果瓶身上有这“3个字”，尽量别买，白送都不要！下面我们来看看是哪三个字吧！
去超市买油的时候，认识的导购大姐很热心，她跟我们说，现在超市有各种价格不一样，品牌不一样、原材料不一样的食用油，这些食用油中，质量肯定是参差不齐的，所以买食用油的时候要注意了，如果瓶身上有“调和油”3个字的话，就尽量不要买了，因为很多勾兑油，都是打着这个牌子进行出售，接下来导购大姐给我们解释了具体的原因：
导购大姐说，调和油顾名思义就是把两种或者是两种以上的有混合在一起进行调和的，一般来说，这样调和的的油口感都会差，而且价格也很便利，所以很多人都很喜欢买这种油，但是这样勾兑出来的油，还是会存在很大的安全隐患的，如果在勾兑过程中，一次黑心商家为了节约成本，添加了其他有害物质，这样情况我们也看不出来，所以为了自己和家人的健康，尽量不要购买这种油。
最后，导购大姐总结说，她自己从来都不会买这种调和油，就算超市做活动送也不要，她平时买油的话更愿意买一些纯正的食用油，比如说高级的花生油、还有农村自己压制出来的植物油等，这些油不仅很口感好，而且还能安全健康，大家还提醒，在如果超市卖这种调和油的恶化，一般都会放在角落了。平时购买的时候一定要看清楚了！
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