食材:普通面粉500克,果仁100克,白糖100克,花生油,芝麻
做法
1、面粉放入碗中,加入白糖搅拌均匀备用
2:果仁拿出来放在案板上,压成果仁碎,放在面粉中
3、加入花生油,边加边搅拌
4、看到面团变成湿润细腻了,停止加入花生油,然后用刮刀揉成面团放置一边备用
5,把油酥揪出一小块,揉圆,然后用拇指往下压,全部都压好,撒上芝麻
6,电饼钪上下火,小火把桃酥放入到锅中,盖上盖子烤10分钟就可以了
美味的桃酥就做好了
食材:面粉500克,酒酿➕米酒300克,泡打粉3克,白糖适量
做法
1、面粉加入到碗中,把泡打粉放入碗中
2、放入酒酿,放入白糖,搅拌成糊状
3、把面糊放在温暖的地方发酵一个小时
4、容器中刷入薄油,然后把醒发的面糊倒入到容器中
5、在桌子上磕两下,把里面的气泡磕出气泡
6、然后在上面均匀的放上葡萄干或者是红枣
7、锅中放入多一点的水,把发糕放入锅中,然后大火蒸30分钟,焖5分钟后在出锅
8、把发糕稍微放凉点,倒扣出切成小块就可以吃了
美味的酒酿发糕就做好了,
食材:菠菜一小把,鸡蛋3个,面粉一杯
做法
1、菠菜洗干净,不用切,放着备用
2、锅中放入清水,然后烧开把菠菜放入锅中煮1分钟捞出过冷水
3、把菠菜挤干水分,然后菠菜切成末放入碗中备用
4、把鸡蛋打入碗中,加入面粉,适量盐,少量清水,搅拌成糊状
5、锅中放入薄油,然后把面糊倒入锅中,摊成薄饼,煎2分钟,然后翻面煎2分钟
6、把煎好的薄饼卷起来切块,或者是切成片,摆盘就可以吃了
美味简单的菠菜饼就煎好了,大家喜欢吃吗
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