卡瓦胡椒(Piper methysticum Forst)是胡椒科多年生直立灌木类药用植物,产于南太平洋诸岛,根和根茎入药,有效部位为脂溶性树脂部分。近年来卡瓦胡椒被世界上很多国家的人当做食品补充剂,用来调节压力、焦虑、抑郁等失眠问题和心理问题。
1、将卡瓦根晒干,用剪刀剪成黄豆粒大小,取适量10-20克放入家用果汁、豆浆机中粉碎。
2、取卡瓦根干粉二克放入茶杯中,用沸水冲泡。
卡瓦胡椒(PipermethysticumFost)所含的二氢醉椒素和二氢醉椒脂素有明显的使肌肉松弛的作用,它们的止痛效果胜过阿斯匹林。
2008年1月世界华人消化杂志(WorldJournalofGastroenterology)发表的一篇关于卡瓦胡椒素(Kavain)对肝赃超微结构影响的研究报告表明卡瓦胡椒素可能对肝脏有着不利的作用。卡瓦胡椒素是南亚地区常用来配制饮料的卡瓦胡椒的成分。
澳大利亚悉尼大学IqbalRamzan教授领导的研究小组采用光学,扫描和透射显微镜对注射了卡瓦胡椒素2小时后大鼠的肝脏进行了形态学观察。观察发现注射卡瓦胡椒素严重损害大鼠肝赃的血管和血管内皮结构,包括血管竇正常结构的丧失和内皮破裂。
研究者认为该研究结果不能自然推广到人,也还不知道卡瓦胡椒素导致肝赃损害的最低剂量和损害是否可逆。但对卡瓦胡椒素的进一步研究是必要的。
在太平洋岛国,人们普遍认为正确、适当地使用卡瓦胡椒对健康有益,目前卡瓦胡椒剂最主要医疗用途是作为良好的抗抑郁药,长期大量服用卡瓦胡椒可使短暂的皮肤和指甲泛黄,偶见皮肤过敏。在美国卡瓦胡椒产品还进入超级市场,该产品无成瘾性。
近年来世界上推荐卡瓦胡椒作为食品补充剂。1995年卡瓦胡椒成为德国销售最好的20味草药之一。同时也是美国最畅销的16种草药之一。卡瓦胡椒与所制成的酒称卡瓦(咔哇,Kava,Kawx),南太平洋岛国民间医生把卡瓦(咔哇)奉为“圣药”,土著居民则把卡瓦当作“地位最高的植物”。夏威夷人一度规定“偷喝卡瓦处以死刑”,足见该植物是何等重要。
19世纪起,欧美科学家从化学、药理学、毒理学及临床研究证实,卡瓦主要成分是卡瓦内酯、麻醉椒苦素,醉椒素(Kawain),二氢椒素等,能够双向调节神经递质,减轻压力,缓焦虑,战胜抑郁,松驰肌肉,消除疲劳,解除失眠,发挥意想不到效果。于是英国将卡瓦收入《植物药典》,美国收入新版《美国药典》,欧美许多国家将卡瓦列为非处方药或处方药。1992年卡瓦被美国食品药品管理局(FDA)认证为精神健康食品,在法国卡瓦的出现几乎使常规安眠药变得无人问津。在日本人们把卡瓦作为减轻精神压力、稳定心理平衡、改善睡眠的健康品。早在1995年,美国科学家喀瑟和麦隆教授在合著的<第一健康>和<卡瓦,压力,焦虑和失眠的天然答案>提出:神经递质的失衡是失眠的根源,可以调节神经递质的草药——卡瓦是解决压力、焦虑、抑郁等失眠问题和心理问题的天然答案。
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